麻汁宽粉

文章图片

美味又滑溜溜的宽粉吸起来，麻汁多多太好吃了！
【 解馋|有这几道小菜下饭，真是太满足太过瘾了！麻辣鲜香，开胃又解馋！】用料
宽粉500g大蒜5瓣小葱2颗小米辣5个香菜1颗麻将汁3勺老抽1勺生抽1勺鸡精1勺白糖2勺盐半勺辣椒油1勺
做法
1勺老抽，1勺生抽，2勺蒜泥，少许葱花
小米辣段，1勺鸡精，2勺白糖，半勺盐，1勺辣椒油
再加入3勺麻酱汁，喜欢吃的就可以多加一些
宽粉煮到半透明捞出
放在酱料碗中，加入1勺煮宽粉的汤水 搅拌均匀
搅拌均匀
撒香菜 葱花
开动吧！这个宽粉真的不要太好吃！
酸辣鸡杂

文章图片

绝对的下饭菜?亲们，走过路过不要错过
用料
鸡胗泡萝卜酸豆角泡椒姜末蒜末泡包菜十三香，麻辣烧烤调料，生抽，盐，老抽，食用油鸡精
做法
将鸡胗洗净切细薄片，放入少许盐，十三香，麻辣烘烤调料腌五分钟。
将准备好的泡菜如酸萝卜，酸豆角，酸包菜，泡椒切小粒待用
油锅烧热，倒入腌制好的鸡胗爆炒变色，倒入老抽装盘待用
另起油锅，倒入姜蒜末爆香，倒入泡菜2翻吵暴香，倒入鸡胗翻吵均匀，调入鸡精即可
辣炒羊肚

文章图片

非常喜欢吃牛羊肉，更爱吃牛肚羊肚，今天就用熟的羊肚爆炒一道麻辣鲜香的菜品，做起来吧！
用料
熟羊肚一块青椒，洋葱适量葱姜蒜适量
花椒，剁椒酱，盐，料酒，胡椒，生抽，香油适量
做法
把青椒洋葱羊肚切丝备用。
锅里放入少许油，把洋葱青椒丝煸炒一会铲出，留底油爆香花椒铲出，放入葱香蒜末爆香，放入剁椒酱炒出红油，放入肚丝，烹入料酒，盐，胡椒，少许生抽，放入青椒洋葱丝翻炒最好放入少许香油出锅。
香辣藕片

文章图片

脆 香 辣
用料
藕一节青红鲜辣椒一根葱姜蒜少许生抽少许
做法
塘藕 去皮
切片
葱姜蒜辣椒准备好
热油锅里入姜蒜至出味
加入藕片 料酒 生抽翻炒均匀
炒至断生后加入青红辣椒 炒出辣味
调整口味至合适 好吃的辣藕片就出锅啦

来源：(小薇不想长大)

【】网址：/a/2020/0921/kd528377.html

标题： 解馋|有这几道小菜下饭，真是太满足太过瘾了！麻辣鲜香，开胃又解馋！