【即化|【鲜】——入口即化的细腻肉松在家自己做|中薪|入口|在家|面包机|食材|500克|肉】

按关键词阅读：

即化|【鲜】——入口即化的细腻肉松在家自己做
文章图片

文章图片

自制肉松经济实惠又健康，关键卫生、食材选购看得见，巧用面包机，做宝宝辅食轻松搞掂，做好的肉松搭配早餐面包、又或是配吃白粥，怎么吃随自己喜欢。可以添加自己喜爱的调料进行腌制，500克的瘦肉能做出一盆的肉松来，比市售的便宜一大半，无防腐剂放心吃、口感细腻、毛茸茸的入口即化，即使牙齿不好使的人也可以轻松食用。
【食材】土猪瘦肉500克酱油1汤匙蚝油1汤匙椒盐粉适量盐3克鸡粉少许
做法：
即化|【鲜】——入口即化的细腻肉松在家自己做
文章图片

1.瘦肉洗净沥干水、按猪肉的条纹竖着切成厚片

文章图片

2.锅中烧开适量水，放入猪肉煮熟

文章图片

3.趁热捞起猪肉，用碗盛起

文章图片

4.趁热调入酱油、蚝油

文章图片

5.调入盐、鸡粉、椒盐粉搅拌均匀

文章图片

【即化|【鲜】——入口即化的细腻肉松在家自己做】6.腌制2小时

文章图片

7.用手撕开肉片，或用擀面杖擀碎肉片

文章图片

8.撕开的肉丝倒入面包机桶内

文章图片

9.选择肉松功能键，显示45分钟完成，坐等肉松出炉就可以啦
即化|【鲜】——入口即化的细腻肉松在家自己做
文章图片

10.45分钟后，面包机发出滴滴的声音提示工作结束，这时可以戴上手套，取出面包桶，倒出肉松，即可食用啦。

文章图片

食尚小贴士：猪肉挑选里脊肉最好，没有多余的筋和肥肉，面包机搅拌起来也轻松，做出来的肉松口感细腻，调料可以按自己喜欢而添加或调整。
即化|【鲜】——入口即化的细腻肉松在家自己做
文章图片