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【 做法|洋葱爆肥牛的做法】洋葱爆肥牛
洋葱爆肥牛
食材：肥牛、洋葱、青椒、红椒、高汤、蒸鱼豉油、老抽、蚝油、胡椒粉、红薯淀粉
做法
1、洋葱切块、青椒切块、红椒切块；
2、高汤半碗，加蒸鱼豉油三勺、老抽半勺、蚝油半勺，现磨胡椒粉适量，红薯淀粉少量，搅匀备用；
3、煮锅坐水，水开后放入肥牛，用筷子拨散，变色捞出；
4、炒锅坐油，放入洋葱，炒出香味后加青红椒块同炒；
5、洋葱半透明时放入肥牛，翻炒均匀后加入调味汁，炒匀即可。
来源：(今天要吃什么)
【】网址：/a/2020/0918/kd523735.html
标题： 做法|洋葱爆肥牛的做法
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