大家好，今天给大家分享一个简单快速做包子的方法，每个都是薄皮大馅，一起来看看吧。下面幺妹就把制作方法和步骤跟大家做一个分享，希望你们喜欢哦

首先我们准备一下食材：
小白菜一把
胡萝卜
鸡蛋3个
葱花
香油
盐
花椒粉
蚝油
饺子皮

制作步骤
步骤1
花一块五买了一把小白菜都挺新鲜的，先把根摘一下，然后用清水冲洗两遍就行了


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步骤2
水开以后加入盐，放入小白菜焯一下水，约烫上30秒，白菜变成翠绿色即可控水捞出来，倒进盆里过一下凉水


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步骤3
准备一个胡萝卜切成片，最后切成胡萝卜丁


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步骤4
挤干水分的小白菜给它切碎


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步骤5
另取一个碗打了三个鸡蛋，充分把蛋液搅散，油热以后倒入鸡蛋液，翻炒出颗粒状，再倒入胡萝卜丁，翻炒均匀就可以关火了，倒在盘子里放置凉透


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步骤6
在小白菜里淋点香油，充分翻拌均匀，防止加盐以后白菜腌出水分


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步骤7
接着倒入葱花，鸡蛋，胡萝卜倒进去，加入盐，花椒粉，蚝油，这里就不用放其他调料了，搅拌均匀就可以了


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步骤8
今天买了2块钱的饺子皮，节省了发面揉面的时间，拿出两张饺子皮重叠起来，擀成一个薄薄的圆面皮，掀起来可以看到手指就行了


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步骤9
放上多一些的馅料，用平时包包子的手法，把口手严实，一个可爱的小包子就包好啦，都包好以后摆放在笼布上


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步骤10
凉水放入锅中，开大火烧开，蒸上6分钟，关火以后直接打开锅盖，哇好诱人啊，装盘就可以端上桌了


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步骤11
这样做的包子不用发面也不烫面，个个皮儿薄馅足，秋季多给孩子吃一些小白菜，可以补铁补钙


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步骤12
一口一个特别解馋，也可以蘸着喜欢吃的辣椒油更棒，喜欢的朋友可以试一下，谢谢你的观看，我们下期见。


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【 皮薄|包子这样做好吃，不发面不揉面，皮薄馅料足，家人吃的比肉香】以上就是今天分享的全部内容，希望大家能够喜欢，如果有什么建议或疑问可以留言和评论哟，都会及时回复你们的哟，想要了解更多美食的话，关注我，带你了解更多美食。

来源：(蟹小厨的美食频道)

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标题： 皮薄|包子这样做好吃，不发面不揉面，皮薄馅料足，家人吃的比肉香