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在我们的日常生活中，我们经常吃饺子，特别是对许多上班族来说，有时，饺子被用作早餐，毕竟，早上包饺子很简单，刷牙前，把水放进锅里加热，牙刷刷刷完后，水就会沸腾，放个饺子洗脸，洗完以后，饺子就快熟了，不管是在家吃还是在家吃，带个包在路上吃都很方便，别问小编怎么知道，因为小编就是这么做的。包饺子的时候，很多人在馅里加一点，馅料又老又木质小编以前买速冻饺子放在冰箱里，很方便，但后来，妈妈来到小编家后，她教小编自己包饺子，她严格要求小编不能买速冻饺子，她想让小编周末在家包饺子，从星期一到星期五，她就做了，在妈妈的威胁下，小编只能做不同的馅料，吃的方式也不一样，我已经厌倦了吃生吃，毕竟，妈妈还是不同意小编在外面买早餐。
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小编作为南方人，自然不能推出饺子皮，所以饺子皮只能买，不过，饺子馅需要自己做，毕竟，饺子的灵魂是饺子馅，饺子好吃不好吃，饺子馅是关键，很多人在拌饺子馅时会加入1.5香粉或八角粉，这叫增香，然而，这是不对的，如果在饺子馅中加入五香粉或八角粉，会导致饺子馅老而木质，不好吃。
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【饺子做法】第一步：将买来的五花肉去皮，然后将料酒和生姜放入清水中浸泡10分钟，其目的是将五花肉中的血水和除臭剂除去，然后将五花肉切碎，准备一些生姜切成粉末，洋葱切成段，混合在一起。
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第二步：包饺子时，可以用手指蘸一点水，抹在饺子皮边上，原因是饺子可以更好地粘在一起，烹调时不会散开，至于包饺子的详细步骤，我相信很多人会的。
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以上是包饺子的方法，饺子馅是饺子的灵魂，因此，做饺子馅时，一定要注意细节，在给饺子馅加香的时候，可以选择用生姜和葱代替五香粉或八角粉，这样会使饺子馅老而木香。
来源：(休闲好去处)
【】网址：/a/2020/0918/kd523237.html
标题： 小编|4月发文包饺子时，很多人在饺子馅中加一点它，饺子馅又老又柴
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