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有一个冷知识，不知道你们有没有听说过：
“把两颗新鲜葡萄放进微波炉加热，或者是一颗葡萄切开两半但是连着皮放入微波炉加热，不久后就能见到耀眼的火光，严重时甚至能把整个微波炉，甚至整个房子炸掉。”
切勿模仿！
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理论解释是两颗葡萄紧挨的位置，在高热量集中的情况下，会产生极其强大的电场，随后集中的能量传递给葡萄里天然存在的钠离子钾离子，于是葡萄就自燃了。
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如今，微波炉已经成为每家每户必备的电器之一，它体积小、功能大，让我们的生活更为便捷。但要值得注意的是，并不是所有的食物都可以放入微波炉加热的。如果没有提前了解并正确地使用微波炉，那么最严重情况是可能会引起爆炸、火灾的。
注意：这五种食物不宜放进微波炉加热【 不宜|2颗葡萄就能炸掉一间房子？有些食物是不宜放微波炉里‘叮’的！】1.鸡蛋
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不要为了省时间将带壳的鸡蛋放入微波炉里面叮，不然你会为你的愚蠢买单的。
无论是生的还是熟的，只要带壳和还有一层鸡蛋壳薄膜的，通通一律不能放入微波炉里加热。微波炉加热的原理是利用微波使食物中的水分子等剧烈震荡，这个过程会产生相当大的能量，但如果此时被鸡蛋的蛋壳、蛋膜和蛋白阻碍了，就会导致鸡蛋膨胀甚至是爆炸。
2.带壳完整的板栗
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板栗和鸡蛋同理，因为板栗内部是有水分的，在加热过程中，水分受热蒸发成水蒸气，体积就会迅速膨胀。由于栗子壳是一个封闭的空间，内部压强变大，当压强大到一定程度，就会把栗子外壳撑破，从而出现爆炸现象。
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总之，如果你不想在厨房遭遇了辞旧迎新第一声爆竹，建议先把板栗切开一道口子再放进微波炉。
3.部分水果
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有些水果含有盐离子，在微波炉的震动之下，会产生强大的电场，比如上文说到的葡萄、还有蓝莓、圣女果等，放入微波炉就很有可能引起爆炸。而且，用微波炉解冻冷冻水果容易导致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷转变为致癌物质。当然，一般情况下也不会有人把水果放进微波炉里加热吃吧？
4.干辣椒
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不建议用微波炉‘叮’干辣椒，是因为干辣椒不含水份，而且辣椒中的辣椒素具有挥发性和不稳定性。用微波炉加热时，干辣椒很容易焦，而且辣椒还会释放出具有刺激性的化学物质。当打开微波炉的一瞬间，会灼伤你的眼睛和喉咙。
5.盒装牛奶
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如果需要加热牛奶，建议还是把盒装牛奶倒入玻璃杯后再放入微波炉加热。无论是在纸盒上剪一个口子，或者直接扔进微波炉加热，都是不可取的。有人试过后发现红色火花四溅，噼里啪啦，哪怕是用了最低的火，不到几秒就要爆炸的感觉，拿出来纸盒顶部两个角都已经焦了。
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为了大家的健康和安全考虑，绝对不要把盒装牛奶直接放微波炉里加热。盒装牛奶的包装材料主要成分是聚乙烯，在高温条件下会出现变形或融化，释放出有害健康的化学成分渗入到食物当中。而当微波炉的温度过高，还会导致着火的情况。分页标题#e#
温馨小提示：空转的微波炉也是很危险的。就像是平时烧水时烧干锅了，微波炉释放的大量微波却没有物品可以吸收，最后被微波炉自身的磁电管吸收，从而会引发起火、爆炸的可能。
总之，大家应正确使用微波炉，以免一些爆炸，火灾的发生。微波炉的诞生应该让您的生活更美好，而不是充满隐患。
来源：(老王开说)
【】网址：/a/2020/0918/kd522954.html
标题： 不宜|2颗葡萄就能炸掉一间房子？有些食物是不宜放微波炉里‘叮’的！
