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水煎苋菜面花卷By 寻梦一ZbDu超市买了一捆苋菜，打汁和面煎花卷。据说苋菜中含有丰富的铁、钙和维生素k，可以促进凝血，增加血红蛋白含量，促进造血功能。有利于强身健体，提高机体免疫力。原料：面粉、酵母、苋菜汁、橄榄油、盐。做法步骤：
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第1步、苋菜摘叶，洗净用一点点开水煮一下，放榨汁机打碎，过滤成汁，用了150ml左右苋菜汁。
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第2步、300克面粉，酵母3克，苋菜汁和面，发酵大约1个小时。
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第3步、发好的面，揉一揉，擀成大片，抹点橄榄油，撒点盐。
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第4步、再撒点面，卷起来，切成段，拧成花卷。
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第5步、平底锅加热加点油，摆上花卷，过2分钟稍稍有点嘎，浇上半小碗水，盖上盖子小火10分钟就好。
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第6步、水煎苋莱面花卷，省时好吃没有什心特殊的味道。来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！
来源：(扩扩美食)
【】网址：/a/2020/0918/kd522950.html
标题： 花卷|水煎苋菜面花卷，暄软可口
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