导读：老两口的早餐，好吃还便宜，无油烟，做法简单，网友：令人羡慕我们中国的早餐种类实在是太丰富了，如果每天吃一样的话，肯定有好多天都不会重样了，但是有些人就会一直习惯于吃自己喜欢的东西，在自己的舒适圈里边，我爸妈就是这个样子的，老一辈的人可能不愿意，做出什么太大的改变，毕竟已经坚持了一辈子的事情了。前两天带孩子回我爸妈家的时候，他们刚好在吃早餐，这一次吃的是丝瓜豆腐汤。我爸妈他们早餐就非常的愿意喝汤，因为觉得喝下去以后可以暖胃，而且每一天都很精神，即使是去干活的时候也充满了动力。
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其实现在去吃丝瓜也是比较应季的，因为过了秋天就会出现烦躁，而且感觉到身体的各个部位都很干。丝瓜就可以去秋燥，而且多喝一点汤能够补充水分，豆腐在里面还可以增加很多的蛋白质，好吃又便宜，而且用到的油烟都是非常少的，很清淡，做法也简单。我们平时吃的早餐有些和西方比较像，看起来可能感觉不接地气，但是看他们吃的就感觉很有生活当中的味道，烟火气。同时吃起来感觉很清爽，因为早上的时候可能会觉得很困，干什么都提不起劲儿来，这一碗汤下肚以后活力满满。而且还能够帮助通常润肺，这一碗汤暖和得下去以后，用不了多久就能上厕所了，身体轻松又愉悦。【丝瓜豆腐羹】食材：丝瓜1根、豆腐1盒、胡萝卜半个、香肠半根、盐、水淀粉半碗、油
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做法：1、准备好需要用到的全部东西，把丝瓜去掉外皮以后切成小丁，切好的丝瓜丁可以先把它泡在淡盐水里面，防止它和空气，接触氧化变黑。
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2、因为豆腐是用盒装的，可以在它的底部剪一个口，然后再把上面的封口撕掉以后拍在一个平台上，让它完整的出来再用刀纵横的划几个，切成小丁。
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3、腊肠也需要切成小丁，胡萝卜尽可能的切得比较细，比较碎，能够完全的融合在汤里。
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4、把锅烧热了，里面再加入点油，转成小火，把腊肠丁放到锅里煸炒出香味来。
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5、后加胡萝卜和丝瓜放到里面稍微地翻炒一下，再加入一些清水，用大火烧开。
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6、下来就将豆腐倒入在里面，并同时加入一点盐转成中火煮一分钟。
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7、接下来加入准备好的水淀粉，用铲子的背面轻轻推动豆腐，然后把水淀粉淋入进去。可以边搅拌边加入，然后再煮一下就可以关火出锅了。
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【小贴士】1、炒腊肠的时候千万记得一定要用小火，要不然他很容易就被炒得焦黑了，影响口感。2、水淀粉，如果自己感觉掌握不好量的话，就可以分批次加入，达到自己满意的稠度就可以了。早晨的时候喝一点汤，能够帮助我们让身体更好的活力起来，老两口的简单早餐没有太多油烟，做起来简单又方便，是我们生活当中最好的味道。

来源：(小游戏体验)

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标题： 老两口|老两口的早餐，好吃还便宜，无油烟，做法简单，网友生活的味道