食物|【健康】营养片一堆不如食谱一张！大脑、眼睛、头发原来需要这些食物维生素|丰富|健康

药补不如食补，
实话说，吃再多的营养片
都不如从日常的饮食上下手。
小编给大家提供一张“食物地图” ，
告诉你从头到脚的饮食秘方，
让你吃得美丽，吃得健康。

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护脑 / 菠菜
专家研究认为，菠菜对于大脑的健康十分有益。韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等也值得补脑时选用。
护眼 / 红薯
维生素A素有“护眼小卫士”之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，严重时容易患上夜盲症。
维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外，红薯中也富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素A ，可以增进视力，而且常食红薯对皮肤有好处。
护发 / 海带
说起护发的食物，可能你知道得很多，例如，能令头发乌黑的黑芝麻；能令毛发生长的生姜；或者是能令头发闪亮的核桃等。
但你知道食物护发的全能冠军是谁吗？它就是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
护肺 / 番茄
研究表明，每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病，保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。
护心 / 深海鱼
鱼里所含的不饱和脂肪酸，被称为“好脂肪” ，它们能担当天然抗凝血剂的帮手，可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率，从而保护心脏。
护肾 / 黑豆
自古黑豆就被誉为“肾之谷” ，而黑豆从外表上来看，你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。
护胃 / 甘蓝
甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，被誉为天然“护胃菜” 。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用，此法有促进溃疡愈合的作用。
护肤 / 西蓝花
西蓝花不仅营养丰富、口感绝佳，还是著名的“抗癌战士” ，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
来源：中国中医药报、央广网健康
编辑：赵然然、黄坤、李滢
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