饮食减肥|不吃早餐会长胖还会得这几种病,快看看,早餐的危害有哪些

一日之计在于晨 , 一天的生活从早餐开始 , 关于早餐的知识你知道多少呢?快来看看吧!
早晨起来的餐食 , 哪些食物不建议吃:
首先 , 请各位先搞清楚一个概念 , 有些食物不建议您吃 , 并不是那些食物您千万不能吃 , 没有不好的食物 , 只要不靠谱的搭配 , 少量吃或者限量食用危害并不大 。
腌制、熏烤类食物不建议吃:
早餐 , 本该清爽;早餐 , 本该营养丰富 。对于腌制食品和熏烤类食品 , 本身已经损失了原有食物的营养物质 , 无论是维生素还是水分物质;另外这类食物中还容易产生较多的亚硝酸盐类物质 , 况且本身它们的含盐量也很高;不建议放在早餐食用 。
解决对策:早晨 , 多建议食用新鲜蔬菜和新鲜肉类食物 , 还原食物本真味道 , 摄入最充足、最优质的营养物质 。

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煎炸烤食物:
食物 , 经过加工烹调之后一定可以促使美食的形成;选择烹调方式 , 煎肉、烤肉、炸肉、炸菜等煎炸烤食物不建议放在早餐食用;一方面对于营养物质本身存在破坏;另一方面这类高温烹调方式本身还容易产生像苯并芘、丙烯酰胺等致癌物质;对于身体的损害较大 。
另外 , 早餐本身不建议食用过于重口味的食物;蒸、煮、炖、凉拌是更靠谱的选择 。
解决方法:蒸红薯、煮面条、炖时蔬等食物都是很靠谱的选择;还原食物本身味道 , 避免高温烹调 。

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不吃早餐一年胖22斤!
“一日之计在于晨” , 早餐在三餐中的地位难以撼动 。
可很多人早上宁愿花时间赖会床 , 或者精心梳洗打扮 , 也懒得拿出十几分钟认认真真吃个早饭 。
告诉你一个坏消息:不吃早餐一年长胖22斤!
英国《每日邮报》曾刊出的一项调查显示 , 不吃早餐的人一年可能增重26磅(约22斤) 。
这项针对2000名成年人的调查显示 , 45%不吃早餐的人承认他们上午有饥饿感 , 30%的人抱怨工作没有激情 , 14%的人感觉疲劳和烦躁 。

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不吃早餐易得6种病!
1、胃炎、胃溃疡
不吃早饭对消化系统的危害排在第一位 。
正常情况下 , 头天晚上吃的食物经过6小时左右就从胃里排空进入肠道 。第二天若不好好吃早餐和午餐 , 胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃黏膜层 。
长此以往 , 细胞分泌黏液的正常功能会被破坏 , 很容易造成胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病 。
2、低血糖
经过一晚的消化 , 食物已经消耗殆尽 , 早上血糖指数较低 。
此时如果不吃早餐补充血糖 , 机体会动用储存的肌糖原和肝糖原 , 对肌肉和肝脏会产生负担 , 典型的表现就是四肢无力 。
此外 , 一些人当血糖供应不足时 , 就会使以葡萄糖为能源的心脏、脑细胞活力不足 , 人会出现疲倦、晕厥等表现 , 严重损害大脑和心脏 。
3、增加胆囊结石风险
美国德州大学研究人员建议 , 早餐要尽量少吃油腻的食物 , 不能因为早上赶着上班或者赖床而不吃早餐 。
空腹的时候 , 胆汁容易淤积 , 有可能引起结石症状;饮食偏荤喜甜者 , 也因脂肪和胆固醇摄入多 , 易形成胆结石 。
甜食过多又会促进胰岛素分泌 , 加速胆汁中胆固醇的沉积 , 形成胆结石 。
4、月经不调、盆腔炎
很多爱美女性节食时 , 把早餐也算在内 , 这将为生殖系统健康埋下隐患 。分页标题
不吃早餐 , 人体“火力”不足 , 会使盆腔内的血管紧缩 , 致使卵巢功能紊乱 , 引发月经量过少 , 月经失衡 , 乃至闭经 。
5、让胰岛素“失效”
正常生理状态下 , 生长激素、肾上腺皮质激素均从半夜开始分泌 , 并逐渐增加 , 凌晨分泌到达最高峰 , 下午出现第二个分泌高峰 。
胰岛素有降血糖作用 , 如果早晨不进食 , 提供机体血糖 , 机体分泌的胰岛素将无“用武之地” , 长此以往容易发生胰岛素抵抗 , 导致出现糖尿病 。
6、心血管疾病
伦敦圣乔治医院首席营养师凯瑟琳·柯林斯认为 , 长期不吃早餐 , 容易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁 , 导致动脉硬化的发生 。
另外 , 有科学家曾对长期不吃早餐的人群进行过详细研究 , 发现其患心肌梗塞等病症的几率也比正常进食早餐的人群高出许多 。

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早晨起来的饮食 , 需要注意些什么?
晨起之后 , 建议您先喝点水;
早晨醒来 , 先喝200毫升左右的水 , 补充一夜流失的水分 , 增加身体代谢 , 促进肠道排泄 , 利于排便;建议您饮用温白开水 , 温度不超过40摄氏度 , 接近体温更靠谱 。
早餐的热量拒绝“过高”:
早晨 , 一日三餐中的重中之重 , 一定要吃的健康;建议要从整体饮食控制摄入的能量;一般500千卡左右的饮食更为靠谱;食物多样 , 主食粗细搭配 , 副食荤素搭配 , 增加豆类、菌菇类、蔬菜类食物的摄入 。
早餐干稀结合:
为了舒缓您的肠胃 , 为了更靠谱的吸收 , 请您的早餐注意“干稀结合” , 除了馒头、花卷、馅饼等食物以外 , 建议搭配稀粥、汤肴、汤面等食材 。
保证奶类食物的摄入(饮用):
建议早晨要喝奶 , 无论您喝的是什么奶;保证奶类的摄入 , 一方面可以保证蛋白质的摄入 , 另外也可以增加钙质的摄入 , 况且奶类所含的钙质本身吸收率较高 , 本身是靠谱的一件事 。
早餐清淡:
早餐清淡 , 不可过于油腻 , 不可过于重口味 , 减少造成肥胖、高血脂等慢性疾病的几率;限盐少油 , 减少煎炸炒烤等重口味食物的摄入 。
早餐 , 请您早点吃:
早间 , 最好在6-7点食用完毕 , 最晚不建议超过八点 , 一方面可以延长与午餐的间隔时间 , 符合人类生命活动的特征;另一方面也可以匹配我们人体的食欲 。
总体来说 , 早餐 , 请拒绝不建议吃的食物 , 然后增加牛奶、粗细搭配的主食、蔬菜、水果、坚果、肉类等食物的摄入;能量均衡 , 食物多样匹配 。健康吃早餐 , 还原您晨间的那份健康 。
一顿好早餐 , 满足5个条件
包含淀粉类主食
可以选择馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等 。
蛋、奶、豆类任选其二
这些食物可以提供充足的蛋白质 , 还可延缓胃的排空速度 , 延长餐后的饱腹感 。
适量吃点“油”
可切几片肉佐餐 , 或者在菜中拌勺橄榄油 。
要有水果蔬菜
果蔬可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物 。
吃少量坚果
坚果富含多种矿物质 , 还有丰富的维生素E , 能降低慢性病的危险 。其中的不饱和脂肪酸有利于心脏健康 。
早餐最好安排在6:30~8:00之间 , 用15~20分钟的时间在家吃完 , 养成健康、规律的作息习惯 。
【饮食减肥|不吃早餐会长胖还会得这几种病,快看看,早餐的危害有哪些】如果觉得早晨时间很紧张 , 可以这样安排:头天晚上先把食物做成半成品 , 早上煮汤热饭的时候 , 见缝插针地洗漱、收拾 , 为吃早餐腾出时间 。