地方美食|不是吧？来湖南连这菜都没吃过？简直白来！ |

不是吧？来湖南连这菜都没吃过？简直白来！
很多人来湖南，一定会想要品尝湘菜，但又不知道吃哪些。
其实咱们可以从浏阳蒸菜吃起！
虽然不如浏阳花炮出名，但是蒸菜在本土还是相当受欢迎的~

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一是价格合理，二是因为蒸菜基本都是现拿现吃，不用等时，非常方便。
一般蒸菜馆都是有堂食的，所以点外卖也能放心！
今天自掏腰包的外卖试吃博主就点了一家蒸菜！味道很不错哟~

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本来今天是想吃刨盐鱼的，结果错过点餐时间，菜卖完了，自己做又要耗费很多时间。
这道椒酥鱼块突然闯进我的眼帘，毫无防备击中我的心！

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在搭配一道清淡的鸡汁油豆腐。
健康又美味，我真是营养均衡的外卖大师啊~

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先说这椒酥鱼块，剁椒和豆豉的香味浓郁，鱼肉焦酥不柴。
选用的鱼肉是草鱼肚子那一块，肉多刺少，腌制入味。
蒸菜独有的汤汁咸鲜不油，搭配米饭真的一绝。

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再说这鸡汁豆腐，清淡鲜香，在重口的椒酥鱼块打开味蕾之后，吃一块。
鸡肉香充斥鼻腔，豆腐浸入汤汁，十分下饭。
这道菜撒了一点胡椒粉，但没有辛辣呛鼻的感觉，反而恰到好处的提鲜。
因为个人不排斥胡椒，如果有顾虑的小伙伴可以提前和店家联系一下~

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说完菜，再说说米饭，干而不硬，糯而不烂，有一丝木桶饭的味儿~
若说有什么的话，就是出菜放的葱，太香，反而压制住了饭菜本身的香味。
【地方美食|不是吧？来湖南连这菜都没吃过？简直白来！】对于进食胃口有一定的影响，虽然我是喜欢吃葱的，但是如果葱香太浓容易本末倒置。

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在遍地的蒸菜馆中，这一家算是比较合我心意的。
虽然我的好朋友跟我说，真正的蒸菜还是要去浏阳吃，长沙这边的都没有很正宗。
但是我懒得跑，嘻嘻~
介意的小伙伴，建议不要放葱。

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