萝卜水晶糕|萝卜水晶糕,大人小孩都吃到停不下来-嗨吃网
说到饭后甜点这是我们有时候要吃的 , 因为它可以解掉之前大鱼大肉的油腻 , 让我们的嘴变得香甜 。但你看到过柔软而且还很晶莹的萝卜水晶糕吗?我最近吃了这个萝卜水晶糕 , 口感超级好弹弹糯糯的 。如果你不告诉我它是什么 , 我会认为它是果冻 , 因为它和我们平时买的果冻真的太相似了 , 但唯一的区别是它比果冻要更好吃一些 , 而且还可以作为饭后的甜点 , 它比果冻吃起来更加的放心 , 因为是自己做的什么材料添加进去心里都有数 , 家里的食物总比外面的要好 。
萝卜水晶糕集颜值与美味一身的宝宝餐 。而且还营养丰富 , 宝妈们快动手给宝宝做起来吧~
配料
萝卜 2根
蜂蜜 1勺
土豆淀粉 2勺
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1.萝卜擦丝(如果觉得自己刀工好也可以拿刀切 , 小编我的刀工很烂所以我拿工具擦丝) 。
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2.焯水捞出(在锅里开上一次锅 , 要让萝卜丝煮熟了) 。
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3.剁碎如果不想剁 , 家里有条件可以绞馅机 。
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4.加入一大勺蜂蜜 。
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5.加入两大勺土豆淀粉 。
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6.充分搅拌均匀 。
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7.搓成胡萝卜形状 , 当然了如果手工不错也可以搓成别的可爱形状 。
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8.蒸15分钟 。
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9.插入绿色的胡萝卜头 , 真的又好看 , 又好吃 。
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