傻大方


首页 > 人文 >

豆豉|因为贵,所以只敢久久吃一次,网友以前常吃,现在也不敢多买



按关键词阅读:

 豆豉|因为贵,所以只敢久久吃一次,网友以前常吃,现在也不敢多买
文章图片
因为贵,所以只敢久久吃一次,网友:以前常吃,现在也不敢多买今天发布的美食主食材是排骨,记得上一回发布排骨。网友直接问我是不是家里有矿,还敢买排骨吃。为了给大家介绍好的食谱制作,我也是下了血本。据网友的留言介绍各地排骨的价格各不一样,我做了一个统计数值排骨大致在38元/斤-41元/斤之间。不得不说这个价位,还是蛮高的。在以前我几乎是每天都买两根,但是现在一个月也就只敢买两回吧。 豆豉|因为贵,所以只敢久久吃一次,网友以前常吃,现在也不敢多买
文章图片
食材是贵了,但是偶尔解解馋还是有必要的。对于贵的排骨要怎么做才会好吃了,或许你会想到油炸、想到炖汤、想到红烧。但是我个人认为最好吃的排骨做法,就是今天要推荐介绍的这一烹饪制作。菜制作的手法并不复杂也并不高明,只是在选材和烹饪的时间上做了相应的控制。如果你喜欢排骨想学做排骨菜,那这一道菜是你不能错过的。 豆豉|因为贵,所以只敢久久吃一次,网友以前常吃,现在也不敢多买
文章图片
豆豉蒸排骨食材:软排骨1块、豆豉1匙、生粉1小匙、老姜丝1撮、蒜头2瓣、葱白1个、蚝油半小匙、鸡精1小匙、味精1小匙、盐1小匙、蒜蓉酱1匙 豆豉|因为贵,所以只敢久久吃一次,网友以前常吃,现在也不敢多买
文章图片
制作步骤:1、这一道菜所选用的食材是排骨,但是排骨并非全部能用。就连口感最好最贵的精排也不要,只选用边角料的软排骨。软排骨的骨肉相对于其他排骨上的肉,要嫩得多因此用于制作这一道菜是最适合不过了。把所买的排骨清洗干净,然后剁成小小的排骨块备用。 豆豉|因为贵,所以只敢久久吃一次,网友以前常吃,现在也不敢多买
文章图片
2、在排骨准备好之后,再准备一些葱姜蒜用于增加味道。 豆豉|因为贵,所以只敢久久吃一次,网友以前常吃,现在也不敢多买
文章图片
3、把剁好的排骨倒入盆中,再放入准备好的葱姜蒜。接着加入味精、鸡精、蚝油、盐抓捏均匀,腌制十五分钟入味。 豆豉|因为贵,所以只敢久久吃一次,网友以前常吃,现在也不敢多买
文章图片
4、在腌制的时候,还要准备一匙增加风味的豆豉。豆豉根据自己的方便和喜好选择,例如新鲜豆豉和豆豉干两种都能使用。但是这两种豆豉的风味完全不一样,要说那种好吃实在难于抉择因为各有特色。至于个中奥妙,就由你自己品尝鉴别吧。 豆豉|因为贵,所以只敢久久吃一次,网友以前常吃,现在也不敢多买
文章图片
5、在排骨腌制好之后,把里面的葱姜蒜全部清理掉。再勺入一点点生粉抓捏均匀,生粉的用量不要多只需薄薄的一层即可。在这里还要多话痨几句,这一道经典菜在一些的饭店、茶室都能见到。有些饭店为了该菜的食用口感会添加“嫩肉粉”来作为辅助,至于自己在家烹饪制作加不加就看自己的决定了。 豆豉|因为贵,所以只敢久久吃一次,网友以前常吃,现在也不敢多买
文章图片
6、把调制好的排骨铺开在盘中,然后抖撒开一匙豆豉在上面接着再抖撒一匙蒜蓉酱。大火煮开水之后,把排骨放上去大火蒸个5分钟即可出锅食用。 豆豉|因为贵,所以只敢久久吃一次,网友以前常吃,现在也不敢多买
文章图片
7、这一道菜,不管是味道还是口感都相当完美。排骨肉嫩而细腻非常好吃,相信你吃一次就会喜欢上它的味道。地主小贴士:1、排骨选择软骨性质的排骨2、排骨腌制入味味道才会好3、所使用的生粉不要太多4、大火蒸的时间,根据自己的锅炉做出适当的调整。关注豆帝煮,随时掌握美食发布最新动态。这里有你喜欢的各种美食制作,内容包括家常菜、宴席菜、地道小吃、养生煲汤、烘焙制作以及旅行探店等。全线打造助您成为一位真正的美食家!此图文作品系豆帝煮原创发布,严禁不良自媒体搬运及盗图,作者保留法律追诉权特此声明分页标题#e#


    来源:(杜辉娱乐)

    【】网址:/a/2020/0825/kd461729.html

    标题: 豆豉|因为贵,所以只敢久久吃一次,网友以前常吃,现在也不敢多买


    上一篇:麻雀|家庭教育 | 一只麻雀的故事,看了三遍还想看,太感人了!

    下一篇:妈妈|四维彩超预约很关键,选对时间,产检通过率更高


    人文

    新华社|轿车高速冲入夜市撞飞数人!警方最新通报果然证实……

    阅读(45)

    事发时,有2桌人在室外吃饭。一白色车辆突然高速驶来将其中一桌多人撞飞。当时就餐的人表示,身后传来车辆的声音,正准备回头查看情况之际,疾驰的车辆就冲了过来,根本来不及做出反应。据目击者称,肇事司机疑似醉酒状态,目前伤者已送医。另据其中一名伤者...

    人文

    地区|阿塞拜疆与亚美尼亚在日内瓦举行和谈 双方冲突仍在进行

    阅读(12)

    亚美尼亚和阿塞拜疆的外交部都确认各自的部长已经到达日内瓦。俄罗斯总统普京周四(29日)表示,要求更大作用的土耳其应成为参与结束战斗的谈判的国家之一。克里姆林宫发言人佩斯科夫周五(30日)对记者说,维和部队只有在亚美尼亚和阿塞拜疆双方的同意下才能...

    人文

    石油|天津汇洋石油储运公司重大安全隐患责任人被处理

    阅读(16)

    给予市交通运输委党委委员、副主任刘道刚党内严重警告、政务记大过处分。给予市交通运输委党委委员,市港航管理局党组书记、局长张立国撤销党内职务、政务撤职处分,降为一级主任科员。给予市港航管理局党组成员、副局长王向亭留党察看一年、政务撤职处分,降...