【食疗食补|给家人煲龙骨莲藕玉米汤，营养清淡，润燥止渴、清心安神老少皆宜】食材：龙骨750克 ，玉米1根儿 ，胡萝卜1根 藕 ， 葱姜 ，老酒 ，白醋 ， 盐 ， 白胡椒粉
做法：1 ， 龙骨剁块洗净 ， 用冷水浸泡冲去血水 ， 锅中加入冷水不用加盖 ， 大火烧开汤后转小火 ， 撇除浮沫 ， 加入葱、姜、白醋、料酒不加盖煮40分钟 。让锅中的汤保持沸腾


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2 ， 将玉米 ， 藕 ， 胡萝卜洗净去皮把玉米切成2厘米左右的块儿 ， 藕、胡萝卜切成滚刀块


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3 ， 煮40分钟后加入玉米胡萝卜和藕 ， 开大火烧开汤 ， 调成小火 ， 以锅中的汤能保持沸腾状态即可 。加上锅盖 ， 继续煮40分钟 ， 然后加入盐和白胡椒即可


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