烹饪|简单美食之《芝士玉米》corn cheese 的做法 |

今天分享给大家的是超简单美食《芝士玉米》。去日本料理店常常赠送这道《芝士玉米》。但每次量都不够。原来做法超级简单，在家里就能做出来，很快！

本文插图
准备材料（2人份）：罐头玉米粒 200克、红甜椒 1/4个、黄甜椒 1/4个、
蟹肉棒 2个、马苏里拉芝士粒 100克、黄油 1大勺、
蛋黄酱 2大勺、白糖 1勺、盐少许、
做法：
1. 准备一个玉米粒罐头，一般一罐打给340克、只要放3/2 ，两个人足够了。先把水过滤掉备用。

本文插图
2.准备甜椒，洗净后切丁备用。放甜椒口感会更好。

本文插图
3.蟹肉棒切成丁备用。放培根或者火腿也好吃的。

本文插图
4.准备马苏里拉芝士粒备用。

本文插图
5.准备一大勺黄油。

本文插图
6.所有材料准备好后，开始做《芝士玉米》。锅中放入1大勺黄油，

本文插图
7.稍微进行加热，让黄油融化后，倒入甜椒丁翻炒。

本文插图
8.加入玉米粒进行翻炒。

本文插图
9.加入蟹肉丁翻炒。

本文插图
10.加入1勺白糖、少许盐，进行调味。

本文插图
11.加入2勺蛋黄酱翻炒均匀。蛋黄酱的量可以根据喜好调整。

本文插图

本文插图
12.均匀平铺所有材料后，覆盖一层马苏里拉芝士粒。

本文插图
13.盖上盖子，等待芝士粒均匀融化。

本文插图
14.这样《芝士玉米》就可以上桌了。

本文插图
15.撒点欧芹粉点缀一下。卖相真好！做法是不是很简单？

本文插图

本文插图分页标题
用叉子舀一大块，放入口中，满口香！太好吃了！总是吃不够！

本文插图
【烹饪|简单美食之《芝士玉米》corn cheese 的做法】