烹饪|电饭煲面包香甜暄软可口，做法简单，做出来的面包越嚼越香 |

【烹饪|电饭煲面包香甜暄软可口，做法简单，做出来的面包越嚼越香】

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1 ，准备一个南瓜去皮切片蒸熟倒入碗中捣碎

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2 ，打入2个鸡蛋。加入5克酵母。 40克食用油。 60克白糖，不喜欢甜的可以减量。用筷子搅拌均匀，加10～20克的水(也可以换成牛奶) 。搅成面絮

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3 ，揉成光滑的面团，

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4 ，面团放到案板上像洗衣服一样揉搓，再摔打几次，直到面团光滑不粘手！

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5 ，揉成面团，放在温暖出发酵至2倍大。发酵至两倍大，中间戳一个洞，不回缩，满满的蜂窝状即可。

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6 ，取出面团再次揉面排气。搓成长条。分成均匀的剂子。越小越容易熟，不要太大。

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7 ，小剂子揉成小馒头，一边做，一边用块布盖起来，防止表皮变干。再用擀面杖擀成牛舌状，卷起来中间切开分成两个！

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8 ，电饭煲内胆里刷一层油，把做好的小面包摆放到锅里醒发两倍大，再刷上蛋黄液撒上芝麻！

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9 ，将电饭煲内胆放入电饭煲中，摁下煮饭键，开始加热至边缘变黄，完全成熟！！

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10 ， 40分钟后出锅装盘开吃喽