佛山（禅城）首届粤菜美食暨啤酒文化节 ， 将于8月21日启动 。 采访人员从禅城区获悉 ， 8月21日——25日 ， 禅城区南风古灶铁桶先锋广场 ， 将举办为期5天的美食节活动 ， 汇集30多家知名餐饮品牌 ， 带来令人垂涎的粤菜美食 。 现场还有无限畅饮的冰爽啤酒、美食讲古以及炫酷的歌舞表演 ， 抽奖游戏 。

突出本土特色 ， 有五大亮点
据介绍 ， 本次美食节不仅突出本土化特色 ， 还融合当下流行元素 ， 是一场好吃、好玩又好看的盛会 ， 主要有五大亮点 。
多种粤菜美食、小吃齐齐亮相 。 有羊之道、猪腰一家、大粤团圆私厨、粤烧皇、壹立餐饮等 ， 与其它美食节不同的是 ， 本次汇集的30多家企业 ， 均为知名餐饮品牌 ， 部分企业还将在现场发布新品菜式 。
燕京大篷车全国巡演佛山首站亮相 。 活动期间可免费试饮1杯 ， 还有买2赠1超优惠活动 ， 美食啤酒 ， 无限畅饮不停歇 。 还有酷爽U8音乐趴 ， 大篷车现场表演 。
明星周边现场兑换 。 燕京携手当红偶像王一博 ， 推出全新U8新品 。 美食节现场 ， 王一博头像抱枕、折扇、钥匙扣等周边衍生品 ， 每天送出1000个 ， 掀起一场饭圈狂欢 。
别出心裁的文化秀场 。 粤菜美食盏鬼讲古台、激光狮表演、佛山本土年轻乐队用RAP串烧佛山美景美食等 ， 为市民和游客带来炫酷难忘的啤酒+粤菜记忆 。
浓情满满的七夕爱之味 。 南风古灶推出“七夕‘味’你而来” ， 游客可参与“爱情五味墙活动 ， 将有机会获得南风古灶送出的“坚贞不渝”套装 ， 在500年龙窑见证恒久爱情 。
此外 ， 活动举办地南风古灶 ， 在美食节期间 ， 也将推出免门票夜游活动 。 同时活动还邀请各路网红进行现场直播 ， 通过线上+线下的联动方式 ， 为市民和游客带来视觉味觉听觉多重享受 。
多元素融合 ， 禅城打造“促消费”全新态

“我们希望为市民消费者提供一场不一样的美食节 ， 奉上一个不一般的欢乐夜 。 ” 禅城区经济和科技促进局副局长陈娴表示 ， “与大家以往参加的很多美食节不同 ， 参与此次美食节的30多家餐饮企业 ， 均为知名品牌餐饮精心准备的特色餐饮美食 ， 而且粤菜美食+啤酒+文化 ， 以及七夕爱情活动、网红现场直播等元素的融合碰撞 ， 相信会体验到非一般的欢乐夜 。 ”
值得一提的是 ， 这场持续5天的嘉年华盛宴 ， 不仅将禅城文商旅发展结合起来 ， 而且将禅城打造粤菜美食聚集区、发展夜经济等主题巧妙融合 ， “禅城作为佛山的首善之区 ， 希望通过该活动助力禅城消费复苏、助力禅城创建全省全域旅游示范区 ， 同时也为全市美食聚集区建设、夜经济融合发展探索新的模式 。 ”
据悉 ， 接下来禅城区经科局还将举办系列活动 ， “串珠成链 ， 努力将其打造为禅城拉动消费、促进文商旅融合发展的品牌活动 ， 塑造禅城特色和禅城活力的商业新生态 。 ”


采写：南都采访人员刘军艳
【5大亮点！佛山（禅城）首届粤菜美食暨啤酒文化节8月21日启动】编辑：刘军艳

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标题：5大亮点！佛山（禅城）首届粤菜美食暨啤酒文化节8月21日启动