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火力全开 ， 舍得助力老酒热步入2.0阶段 。
火力全开 ， 舍得助力老酒热步入2.0阶段 。
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过去二十多年时间里 ， 舍得酒业耗费无数物力与精力 ， 摸索出一条独一无二的生态发展之路 ， 并将之融入品牌核心竞争力 。 如今 ， 舍得酒业再度以“老酒战略”为契机 ， 试图再为行业带来一次理念与认知革新 。
虽然两次战略实施的行业背景不同 ， 但最终结果的指向却是一致——成为行业基本共识与发展理念 。 从2019年至今 ， 舍得酒业在“老酒战略”的落地中 ， 为行业的老酒热增添了多层次多维度的助力 。
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△中酒协名酒收藏委员会副主席胡义明
老酒热不仅是财富热 ， 更是观念培育过程与白酒行业更加成熟的标志 ， 于是从品牌营销到知识营销 ， 从战略推进到战术覆盖 ， 舍得酒业所探索的这条道路 ， 是一次超越品牌竞争的高维行动 ， 它串联起众多资源与力量 ， 共同完成白酒行业的阶段跨越 。
这一次舍得酒业联合中国酒业协会策动的“舍得·陈年白酒鉴定师培训班” ， 便又是一个崭新的开始 。 如同一位参与培训的学员所说 ， “舍得酒厂修学3日 ， 老酒市场将成熟3年” ， 这是意见领袖的价值 ， 也是知识营销所带来的行业意义 。
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△射洪市政协党组书记、主席 ， 市委宣传部部长邓茂
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舍得火力全开 ， 老酒热步入2.0阶段
3天时间 ， 首届“舍得·陈年白酒鉴定师培训班”让来自全国各地的数百名老酒经销商、收藏爱好者实现进阶 ， 完成了卖老酒、喝老酒到懂老酒的蜕变 。 接下来 ， 这些手握证书的“老酒意见领袖”们又将奔赴市场一线 ， 成为老酒传播与推广的排头兵 ， 共同维持这一千亿市场的热度 ， 并且保持这一酒业风口的科学理性发展 。
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△舍得酒业股份有限公司副总裁张树平
据悉 ， 此次培训课程包含了中国老酒与白酒年份酒标准、老酒营销、老酒价值、老酒品鉴等内容 ， 是为当前市场的老酒热量身定制 ， 并且舍得也为这场培训配置了顶级资源 。
中国酒业协会名酒收藏委员会副主席胡义明 ， 舍得酒业副总裁蒲吉洲 ， 江南大学副校长徐岩 ， 歌德盈香总经理刘剑锋 ， 四川省酿酒研究所所长杨官荣 ， 舍得酒业生产中心副总经理余东......
这支明星授课团体现了培训的权威性与专业性 ， 也让“舍得·陈年白酒鉴定师培训班”一经亮相便成为行业热点事件 。
至此 ， 舍得酒业又一次为老酒热带来新的思考与实践 。 从2019年至今 ， 舍得围绕“老酒战略”已经实施了一系列的重大工程 ， 成为老酒热的核心推动力 。
【|“老酒进阶，还看舍得”，这一次他们办起了老酒“黄埔军校”】
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△舍得酒业副总裁蒲吉洲
首先 ， 在“舍得酒 ， 每一瓶都是老酒”的全新品牌口号下 ， 我们见证了舍得老酒线壮大与丰富 ， 并且老酒类产品在河南、四川、黑龙江等多个区域实现精准落地 。 同时 ， 舍得进一步强化了老酒标准与认知体系 ， 以创新思维与引领者身份首创“双年份”（坛储时间+装瓶时间）认知系统 ， 并借超级单品第四代品味舍得进行全面推行 。 分页标题
不久前 ， “动态酒龄”的问世惊艳行业 ， 它借助大数据与物码技术 ， 让老酒消费与辨别更为清晰透明 。
其次 ， 在品牌推广上 。 舍得不仅与阿里拍卖、歌德盈香、曾品堂等平台展开深度合作 ， 挖掘老酒的稀缺价值 ， 还陆续推出《大国芬芳》全球巡演、舍得x岳敏君联名款、与国际知名导演合作拍摄最美老酒纪录片等活动 ， 不断为老酒注入艺术张力 ， 从艺术角度重新诠释老酒的品牌价值 。
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△江南大学副校长徐岩
这一次 ， 舍得通过“培训班”的模式实现了行业老酒圈层的聚集与扩大 ， 这种从源头上为老酒市场赋能的方式 ， 跳出了品牌竞争与企业框架 ， 体现了舍得“老酒战略”的行业价值与前瞻性 。
未来 ， 将有更多的经销商、收藏家与老酒爱好者通过舍得搭建的这个培训窗口 ， 深刻认知到老酒价值与魅力 ， 而它也将是舍得酒业的品牌培育通道 ， 进一步奠定自身了老酒领域的地位与号召力 。
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△舍得酒业生产中心副总经理余东
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构建老酒人才孵化系统 ， 知识营销必不可少
在过去 ， 老酒市场也在行业发展的多个阶段呈现繁荣景象 ， 形成了自己较为稳定的圈层 ， 但当前阶段下 ， 白酒消费趋势与品牌竞争规则发生巨大改变 ， 老酒市场也需迎来一次全方位的调整 ， 这场变革最大的特征便是“老酒扩圈” 。
和过去各自为阵以及民间性质的经营与培育不同 ， 新时期下老酒市场的各种壁垒正被打破 ， 更多的力量参与到这一领域的规范与扩大中来 。 其中 ， 2019年舍得酒业提出“老酒战略”就是一次标志性事件 ， 这是行业首次将老酒上升为企业战略 ， 由此也为“老酒扩圈”带来革命性突破 。
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△中国酒史专家王赛时
从行业发展进程来看 ， “品质至上 ， 唯有老酒”不应只是宣传口号 ， 更该是一种行业基本认知 ， 它是白酒消费回归理性的重要表现之一 。 但要实现这一目标 ， 需要形成一套完整的推进机制 ， 通过链接行业各领域资源 ， 达成市场利益与社会效益的统一 。
如此背景下 ， 舍得“老酒战略”的应时而来 ， 为当前老酒热的探索与前行扩宽了道路 。 正如培训讲师中酒协名酒收藏委员会副主席胡义明所说：“老酒正在成为中国白酒产业发展的方向 ， 要让‘倚老卖老’进入规范化、标准化时代 。 ”
老酒 ， 是一个时代话题 ， 也应当匹配更加全面的战术与策略 ， 目前白酒行业也仅有舍得实现了从战略到战术的全面支撑 ， 因此责任也由之而来 。 “授人以鱼 ， 不如授人以渔” ， 舍得联系多方资源架构的老酒系列培训 ， 将为老酒热输出高素质的人才资源 ， 这才是老酒热持续发展的基本力量 。
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从品牌营销到知识营销 ， 这是行业风潮进入到一定阶段后的必然产物 ， 但以企业为主导来策动知识培训与传播 ， 这在白酒行业还极为少见 ， 也足以看出舍得酒业对于老酒战略的重视与坚定执行力 。
未来 ， 在舍得的影响与带动下 ， 更多的人通过这一老酒“黄埔军校”加入到老酒热里来 ， 更科学与更理性的老酒市场也符合行业长远发展需要 。 很显然 ， 在当前“品质之上 ， 唯有老酒”的氛围下 ， “老酒进阶 ， 还看舍得”也正成为一个全新的认知 。 分页标题
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来源：(网络)
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标题：|“老酒进阶，还看舍得”，这一次他们办起了老酒“黄埔军校”
