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大家好 ， 又到了新的一周 ， 工作日的时间 ， 今天帆帆给大家讲一道饮品 。 从咖啡的诞生以来 ， 咖啡一直使我们保持清醒的状态 ， 让我们可以在工作中保持精力充沛 ， 所以今天就来给大家讲如何制作一杯咖啡 ， 这样我们就不用每天早上去咖啡店买杯咖啡 ， 起床就可以咖啡配面包了 。

关于制作冷咖啡还是热咖啡 ， 实际上两种咖啡我都喜欢 ， 考虑正处夏季 ， 就给大家讲冰咖啡 。 而且因为冷的咖啡可以帮助我们带走那些苦味和酸味 ， 而且有种柔滑的味道 ， 制作起来也超级容易 。 首先在倒有6杯水的容器中 ， 加两杯咖啡 ， 尽量不要洒出来 ， 加完咖啡以后 ， 用勺子在里面搅拌均匀 。 然后我们在该容器的 ， 上面贴一层保鲜膜 ， 并把它放进冰箱里 。

接下来我们需要做的事 ， 就是做一些美味的焦糖糖浆 ， 并加入这个冷冻的咖啡中 。 首先第1件事就是在一个锅中装上一些水和糖 ， 低火加热 ， 等待约三分钟 ， 糖溶解后 ， 我们转至中火煮5分钟 ， 直到我们得到琥珀色的焦糖 ， 然后再往里加入少许水 ， 加的时候要注意 ， 防止被烫伤 。 接着再搅拌一下 ， 直到混合在一起 。 把它装进容器里 ， 放到明天就可使用了 。

第2件事 ， 要完成冷冲泡 ， 首先得准备一个碗和一个细网 ， 过滤器 ， 然后在过滤器上面放一个咖啡的过滤纸 ， 然后将前面冻进冰箱的咖啡进行过滤 ， 在过滤时你可以看到慢慢滴落的咖啡汁 ， 在一种滴滴嗒嗒的声音中 ， 虽然过滤时需要一些时间 ， 但是非常值得 。 而原本的容器中就会剩下很多咖啡固态物 ， 但我们不用管 ， 我们把过滤好的咖啡倒进一个杯子里 。 这里可以尝试喝一下 ， 如果咖啡太浓的话 ， 可以往里加一点水 。

然后 ， 弄好后把它放进冰箱 ， 我们接下来要准备最后一件事 ， 做这种咖啡 ， 最好喝的部分基本上就是这最后一步 ， 就像甜咸云一样 ， 顶部富含焦糖的咖啡 ， 非常好喝 。 步骤方法是这样的 ， 首先在玻璃碗中倒入全脂牛奶 ， 浓奶油 ， 糖和盐 ， 然后再用搅拌机进行搅拌 ， 这里要确保我们做的部分变得很厚 ， 因为我们想要在咖啡的顶部 ， 做一层美丽的泡沫 。

当我们的泡沫准备好后 ， 就到最后组装饮料的时候了 ， 首先在一个装有冰的杯子中 ， 倒入我们前面做好的咖啡 ， 这里记得留出部分空间用于等会加奶油 。 接着 ， 我们把昨天做的焦糖糖浆往其中添加一点 ， 搅拌一下 ， 最后 ， 关键的部分 ， 也是最好喝的部分 ， 往杯子的顶部加一大勺前面做的奶油泡沫 ， 这样一杯冰镇的咖啡就做好了 。 看起来就像从外面最好的咖啡店买来的一样 ， 也就因为它那一层完美的泡沫看起来就像真正的饮料 ， 味道好极了 。

【昨天忘了笑|想要在节假日精力充沛，制作这道饮品，让你拥有工作日的效率】好了 ， 今天的冰咖啡到这里就讲完了 。 如果你也喜欢冰咖啡的话 ， 欢迎点赞收藏或在下方评论区发表你独特的见解 。

来源：(网络)

【】网址：/a/2020/0817/1597642929.html

标题：昨天忘了笑|想要在节假日精力充沛，制作这道饮品，让你拥有工作日的效率