《全球癌症统计数据》最新报告显示：
2018年 ， 全球新增癌症病例1810万和死亡病例960万 ， 其中中国新增380.4万例 ， 死亡占229.6万例 。
这些冰冷的数字背后 ， 是千万个家庭的哀嚎 。
癌症 ， 正在加剧这个时代的不安全感 ， 新冠也让我们更加坚定：免疫力才是抵抗疾病最好的"良药" 。
现代科学检测表明 ， 灵芝在免疫系统的调节、通过增强宿主免疫调节功能达到抗肿瘤、抗病毒、通过提高氧化酶活性清除体内自由基达到抗衰老、降血脂等方面都有着极其重要的医学作用[2] 。
灵芝制品价格不菲 ， 然而很多人却因为不够了解而花了不少冤枉钱 。 如何让钱花得值？下面先从灵芝界的3大美丽误解说起 。
于是我们认为"灵芝年纪越大 ， 药效越好" ， 但其实：灵芝是一年生 ， 「千年灵芝」根本不存在 ， 当心高价买了假灵芝 。
【果立然养生|灵芝对治癌症有帮助吗？怎么吃才有用？别花冤枉钱，听医生这么说】因为从灵芝的生长周期来看 ， 从灵芝孢子萌发到子实体释放孢子 ， 这整个过程不会超过1年 ， 而释放孢子后的灵芝将停止生长 ， 若不及时采摘将老化腐蚀 。
所谓"千年灵芝"的解释有三种 ， 一是影视剧中的杜撰 ， 二是千年难得一遇的灵芝 ， 三是生长在千年古树下的灵芝 。
首先由于生长环境不受控 ， 如果污染严重 ， 灵芝品质必定受到影响 。 加上采摘时间难以把控 ， 得到的灵芝很可能已经没有价值了 。
此外 ， 很多植被和灵芝长相酷似 ， 如树舌 ， 难以辨别 ， 所以小心花高价买了假灵芝或不健康的灵芝 。
灵芝孢子粉冲泡后溶得快才好？想要了解这个问题 ， 就得从灵芝孢子粉是怎么来的说起 。
简单来说 ， 灵芝孢子粉是灵芝的种子 ， 只有4~6个微米 ， 集合起来呈粉末状 。
现代医药学发现灵芝孢子所含有效成分的含量是其母体灵芝的75倍 ， 但由于孢子具有双层壁壳 ， 且外壳为几丁质结构 ， 如果直接食用很难被人体吸收利用 。 低温物理破壁技术就很好地解决了这一难题 。
如何判断孢子粉品质？国际灵芝研究学会主席、北大医学部林志彬教授曾在节目《大咖说》上明确提到：孢子粉是不溶于水的 ， 冲泡后是一种混悬液 ， 呈现淡淡的褐色 ， 静置一段时间后 ， 孢子粉将会沉淀在杯底 ， 表面也不会有太多的漂浮物[3] 。
由于高温会破坏灵芝中的有效的「活性成分」 ， 所以吃灵芝孢子粉一定要"降温" ， 不然就浪费了！
为保证效果 ， 冲泡时忌用滚水 ， 温水为宜 ， 能够最大限度保护有效成分 。 若选择的是胶囊制剂 ， 那就不用担心这个问题了 。
挑选认准三大要点 ， 早看早受益食补要讲究 ， 安全放心很重要 。 网上有不少教大家辨识真假灵芝的方法 ， 但在挑选源头上进行把关才是重点 。
1.认准"蓝帽子"和"国食健字"批号
有些人花了大价钱 ， 买来的却是没有功效的普通食品 ， 吃再多也不可能有保健效果 ， 所以一定要认准"蓝帽子" 。
外包装上的"蓝帽子"标志和"国食健字"批号是保健食品的通行证 ， 代表经过审批认证 ， 是正规产品 ， 可以在食药监局网站上查询到 。
灵芝的品质 ， 前提是要够安全 。 灵芝在生长过程中具有较强的富集性 ， 很容易将土壤或水源等生长环境中的有害物质一起吸收 。 所以在灵芝的选择上 ， 最好选择仿野生栽培的有机灵芝 ， 品质更安全 。
其实 ， 对老百姓来说有用没用最关键的是看活性 。 灵芝多糖和灵芝三萜是灵芝发挥提高免疫力、抗肿瘤、抗氧化、降血脂的主要有效成分 。 分页标题
正规灵芝保健食品都会明确标注有效成分及其含量 ， 购买时记得看清楚 。
破壁孢子粉不但更易于人体吸收 ， 所含有效「活性成分」还更高 。
有实验研究表明 ， 破壁与不破壁灵芝孢子粉 ， 三萜类化合物的含量分别为4.26%和3.71%[4]；两者单糖组成相同 ， 但破壁灵芝孢子粉多糖是不破壁孢子粉多糖的1.7倍[5] 。
所以 ， 破壁灵芝孢子粉的功效好于不破壁灵芝孢子粉 ， 破壁率的高低也是衡量质量的标准之一 。
若购买的灵芝孢子粉破壁率低 ， 那也很难达到预期效果 。 破壁率高的正规产品会进行标注 ， 如福建仙芝楼的对应产品在外包装上就明显标注了"孢子粉破壁率≥99%" ， 每100g含粗多糖1350mg ， 总三萜4000mg ， 适用于除少年儿童、孕妇、乳母外的低免疫力人群 。
最后想说 ， 进补切忌盲目 ， 购买也需方法 ， 想要保养好身体 ， 还是需要多花点心思 。
关于如何挑选灵芝保养品 ， 你还有什么独到的见解？欢迎在评论区分享 。
参考文献：
[1][2]毛健,马海乐.灵芝多糖的研究进展[J].食品科学,2010(01):302-306.
[3]节目《大咖说之林志彬教授解读灵芝孢子粉》.2018-01-15
[4]杨小英,竹剑平.破壁与不破壁灵芝孢子粉三萜类化合物含量比较[J].药物分析杂志,2010(11):233-234.
[5]黄晓兰,吴惠勤,黄芳,等.破壁与不破壁灵芝孢子粉多糖的分析[J].中草药,2006,037(006):813-816.

来源：(网络)

【】网址：/a/2020/0817/1597629020.html

标题：果立然养生|灵芝对治癌症有帮助吗？怎么吃才有用？别花冤枉钱，听医生这么说