Array|喝牛奶好还是喝豆浆好?有什么区别?注意事项有哪些?
说到牛奶、豆浆 , 都是大家比较喜欢的食物 , 注重养生的人 , 对于喝牛奶、喝豆浆都非常喜欢 , 当然 , 也有一些人在纠结 , 到底是喝牛奶好还是喝豆浆好?毕竟有些人对于这两种食材 , 还是持以不一样的看法 。
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牛奶蛋白质含量稍高一些
从身体所需要的三种营养素进行分析 , 蛋白质、脂肪、碳水化合物 , 在豆浆、牛奶中都是存在的 , 从蛋白质方面进行分析 , 会发现在牛奶中 , 蛋白质的含量可能稍微高一点 , 100g的牛奶中 , 蛋白质在3.6g , 而100g豆浆中 , 可能有3g蛋白质 。
结合脂肪进行分析 , 100g牛奶中 , 脂肪含量达到3.2g , 100g豆浆中 , 脂肪含量是1.6g 。尤其是全脂牛奶 , 其中的脂肪更多 。
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至于碳水化合物 , 100g的牛奶中 , 碳水化合物是3.4g , 而100g的豆浆中 , 碳水化合物是0.7g 。
可能很多人会说 , 这样的对比 , 发现牛奶中的营养物质更多 , 喝牛奶更好 , 事实上 , 并非如此 , 也有相当多的人 , 喝牛奶后 , 会出现不适 , 最明显的就是腹泻 , 尤其是很多人会出现乳糖不耐受 。甚至面临喝牛奶过敏 , 这种过敏情况 , 却很少出现在爱喝豆浆的人身上 。
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喝豆浆有助于补充雌激素
并不是说喝豆浆不好 , 而对于一些特殊人群 , 喝豆浆要比喝牛奶好 , 例如喝豆浆能够补充雌激素 , 尤其是更年期的女性 , 面临雌激素不足 , 喝豆浆的效果更好 。
借助于补充雌激素 , 促使女性更突显女人味 。因此 , 多喝豆浆 , 对护理身体也有很好的帮助 。此外 , 在豆浆中 , 有比较多的膳食纤维 , 这种营养物质 , 对于促进肠道蠕动 , 效果更好 , 达到了促进排便目的 。
事实上 , 喝牛奶、喝豆浆的好处 , 各有千秋 , 最关键的还是应该了解在喝的时候 , 需要注意什么 , 禁忌不能忽视 。
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喝牛奶的禁忌有哪些
在喝牛奶的时候 , 一定要避免吃酸性强的食物 , 尤其是酸性水果 , 更不能吃 , 很容易因为吃了这类食物 , 造成牛奶中的蛋白质与水果的果酸发生反应 , 进行凝固 , 对于牛奶的吸收、消化是不利的 。
喝牛奶的时候 , 发现皮肤有瘙痒的感觉 , 一定要注意 , 这样的情况 , 显明对于牛奶过敏 , 喝得越多 , 带来的过敏越严重 , 因此 , 牛奶过敏的人 , 一定不要喝牛奶 。
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注意牛奶的时效性 , 对于过期的牛奶 , 一定不能喝 , 一旦任性喝了 , 会造成食物中毒 , 后果也很可怕 。
喝豆浆需要注意什么
【Array|喝牛奶好还是喝豆浆好?有什么区别?注意事项有哪些?】而在喝豆浆的时候 , 也有很多需要注意的地方 , 例如 , 一定要把豆浆彻底煮熟了 , 再进行饮用 , 喝没有煮熟的豆浆 , 会引起中毒 , 后果十分糟糕 。
豆浆本身属于寒性的食物 , 对于胃部不适的人 , 建议大家不要喝 , 以免喝多了 , 造成胃寒 , 危害比较大 。分页标题
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如今 , 有很多人面临痛风困扰 , 这类人也不适合喝豆浆 , 喝得越多 , 带来的损伤越大 , 甚至因为喝多了 , 摄入的嘌呤增多 , 带来更多的不适 。
到底是喝牛奶好还是喝豆浆好 , 大家都了解了 , 作为两种不同的食物 , 牛奶、豆浆的营养大致一样 , 但还需要在饮用的时候 , 注意一些禁忌 , 一旦喝错了 , 会给身体带来较大的麻烦 , 正确喝豆浆、喝牛奶 , 才是最好的 , 为此 , 这些饮食禁忌 , 一定要牢记于心 , 从而通过正确饮食 , 获得好身体 , 不能大意了 。
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