Array|老厨师教你做家常菜,马齿苋饼,田园味道清新可口油少香酥
今天给大家分享一道特别的饼 , 马齿苋饼的做法 , 田园味道 , 现在流行吃马齿苋 。
第一步 , 有条件的朋友采集新鲜的马齿菜 , 没时间的朋友超市选取一点 , 洗净备用 。
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第二步 , 把洗净的马齿苋菜切碎 , 不用焯水 , 马齿苋菜焯水会发粘 。然后放入辣椒碎 , 葱花 。放入鸡蛋、面粉、盐、鸡精 。加入一点清水然后均匀搅拌成糊 , 用手制成圆形 。
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【Array|老厨师教你做家常菜,马齿苋饼,田园味道清新可口油少香酥】平底锅刷油煎制两面金黄即可出锅 。
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