烹饪|这道菜只需花8分钟，不煎不烤不炸入口即化，营养美味 |

这里是华夏美食杰。每天分享美食！今天给大家分享一道豆腐的美食。豆腐煎烤焖煮，蒸炸拌焗都可以，做法非常广泛。今天给大家分享的是剁椒豆腐，既快手又精致，美味营养，做法简单，一块豆腐，一小碗调料，一淋直接上桌。用时不到五分钟，最适合平常的上班一族的快手菜！

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【烹饪|这道菜只需花8分钟，不煎不烤不炸入口即化，营养美味】
准备食材：豆腐适量，剁椒 20克，瘦肉碎适量，酱油适量，葱适量，油 1汤匙
制作步骤：
1.豆腐先用盐水浸泡一下，然后切成大薄片铺在盘中备用
2.把准备的葱切成葱花，剁椒、瘦肉切碎备用，把瘦肉用锅炒一下
3、把切好的剁椒、瘦肉放在豆腐上面，撒点盐、酱油
4、锅中下水烧开，水开放豆腐上锅蒸，大概水开5-10分钟熟透即可
5、起锅下油，撒点葱花在豆腐上，油热倒在蒸熟的豆腐上即可，根据咸度增加盐和酱油

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美味的瘦肉剁椒豆腐就做好了，非常有食欲，做法也是很简单，适合炎热的夏天的厨房快手菜！赶紧收藏起来试试吧，下饭又美味。如果你也喜欢美食，欢迎关注我，下期内容更精彩！