美食|武汉:10人进餐先点9人菜 倡议餐厅推出半份菜小份菜
8月11日 , 武汉餐饮业协会向武汉餐厅发出倡议:①推行N-1点餐模式 , 即10位进餐客人只能点9个人的菜 , 不够再增加菜品;②针对两三位客人进餐 , 餐厅推出半份菜和小份菜 , 在节约前提下 , 满足消费者品种多样化的需求;③每家餐厅要准备打包盒 , 对万一有剩菜、剩饭的顾客提供打包服务 。
【美食|武汉:10人进餐先点9人菜 倡议餐厅推出半份菜小份菜】
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