娱乐大爆料|中国哪个地方最能吃辣?每个省都以为是自己,四川贵州争第一
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中国是世界上美食最丰硕的国家 , 而中国人的身影遍布全世界 , 哪里有中国人 , 哪里就有唐人街 , 美食也成了人们思念家乡最好的方法 。 而要说最能代表中国在世界美食地位的菜系 , 那非川菜莫属 , 每一个唐人街都有四川料理 , 每一道四川料理的重口味辣味 , 让人在异国他乡非常亲切 , 但是吃辣可不是只有四川人 , 在中国 , 吃辣可仍是存在一条鄙视链 。
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事实上 , 辣椒最开始是中南美洲的作物 , 比较能吃辣的国家就有墨西哥 , 后来辣椒经由不断的运输 , 落户在中国 , 融入了各地的菜系中 , 实在比较多的就是川菜和湘菜 , 但实在如今有越来越多的省份喜欢吃辣 , 并且都觉得自己最能吃辣 , 久而久之就产生了鄙视链 , 都觉得自己的辣才是最辣 , 别人吃不了 , 那在吃辣的金字塔顶端上 , 都有哪些省份呢?
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首先想到的天然就是四川 , 不知从何时开始 , 谈到吃辣 , 许多人第一个就想到就是去四川才能吃到正宗的辣 , 一开始许多南方的人不适应四川人的口味 。 不外到了今天 , 四川的辣文化已经传播到全国各地 , 川菜也已经和辣椒脱不了关系 。 川菜闻名的毛血旺、水煮肉片和火锅 , 都用了大量的辣椒 , 所以四川人都觉得自己吃的才是最辣的 。
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其次就是四川隔壁的贵州 , 都说四川人不怕辣 , 贵州人怕不辣 , 湖南人辣不怕 。 贵州人作为其中一员 , 以怕不辣著名 , 贵州人的餐桌上一定有辣椒 , 菜里也是必放辣椒 , 不怕辣椒多辣 , 就怕没有辣椒 。 贵州的辣也分很多种 , 纯辣、麻辣、甜辣和重辣都有 , 但更多人仍是喜欢贵州的酸辣 , 好比贵州的酸辣粉和酸辣鱼就很出名 , 贵州人觉得自己比四川人还能吃辣 。
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第三个就要说到湖南 , 说到吃辣 , 湖南人也有话要说 。 假如根据吃辣椒的量来说 , 湖南可以说是中国最能吃辣椒的地方 , 湖南人对吃辣也很有自信 , 生啃辣椒在这里就是意思意思 。 湖南人爱吃原辣 , 也就是辣椒原本的味道 , 可能喜欢吃辣的人觉得湘菜没有川菜辣 , 但是懂辣的人都知道湘菜的辣不容小看 。
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第四个不是重庆而是江西 , 这是个比较特别的吃辣省份 , 江西位于江南地区 , 在福建、广东两个不太爱吃辣的省份的中间 , 江西人也特别能吃辣 , 他们的口味和湖南人有点相似 , 都喜欢吃纯辣 , 江西菜中也能看到大量辣椒 , 尤其是干辣椒 , 小辣椒和辣椒粉一抓就是一大把 , 江西人自认自己吃辣不输任何省份 。
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【娱乐大爆料|中国哪个地方最能吃辣?每个省都以为是自己,四川贵州争第一】实在辣椒传入中国也只有400多年的时间 , 但已经占据中国人饮食的很大一部分 , 如今也是超越墨西哥、印度等地 , 成为辣椒消耗量最大的国家 。 而除了这四个省份 , 像安徽、重庆、河南等地也同样爱吃辣 , 他们都觉得自己才是最能吃辣的省份 , 而我们这些在江南沿海的人 , 只能傍观他们的“鄙视链” 。 那么你觉得哪个地方的人最能吃辣呢?假如让你排序你会怎么排呢?欢迎留言并发表你的看法 。分页标题
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