烹饪|「黄瓜丝拌香干」的做法+配方，清香美味，很棒的下酒小菜 |

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香干是由豆腐制成的传统美食有淡淡的五香味，和黄瓜丝凉拌，清香美味，操作也是特别简单，只需用电磁炉将香干煮烫一下即可拌食，也是很棒的下酒小菜。黄瓜丝拌香干的用料
香干2块，黄瓜1根，蒜2瓣，香葱2根，香菜1根，生抽2勺，剁椒半勺，芝麻油半勺，胡椒粉0.5克，醋2勺黄瓜丝拌香干的做法

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步骤1
食材准备好了。

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步骤2
葱切碎香菜切小段儿，香葱切小圈。

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步骤3
打开电磁炉，选择蒸煮功能键。烧开水，香干放入开水中汆烫。

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步骤4
捞出后切条状备用。

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步骤5
取一小碗放入生抽和醋。

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步骤6
放入胡椒粉。

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步骤7
放入芝麻油。

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步骤8
【烹饪|「黄瓜丝拌香干」的做法+配方，清香美味，很棒的下酒小菜】放入剁椒。

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步骤9
放入蒜碎。

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步骤10
放入香葱。碗汁调好备用。

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步骤11
黄瓜切丝放入拌菜碗里。

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步骤12
放入切好的香干。

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步骤13
放入切好的香菜。

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步骤14
倒入调好的碗汁。

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步骤15
拌一拌即可食用。

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步骤16
清香美味的黄瓜，绵软入味的香干。黄瓜丝拌香干的烹饪技巧
调味料的加入按照自己喜欢的口味调整。
来源：优雅的长围巾