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我平时工作中偶尔会犯错误,还好同办公室的有个同事人特别好,不管我遇到什么问题,她总会帮助我,渐渐地我们也成了好朋友,除了工作上,我们偶尔也会一起出去吃饭,上周末趁着休息,特意邀请她来家里做客,而老公也主动掌勺,下厨做了一桌菜招待,大家看看觉得怎么样?
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清蒸梭子蟹,这段时间刚刚过了禁渔期,菜场里的海鲜既便宜又新鲜,尤其是梭子蟹,每一只个头都特别大,而老公也特意起了一大早,挑了一些最新鲜的梭子蟹,处理干净后,什么都不用加,直接上锅蒸熟,剥开蟹壳后里面满满的都是蟹肉,蘸着酱油醋,吃起来特别过瘾。
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【 做客|请同事来家里做客, 老公特意掌勺招待, 本来很开心却越吃越郁闷!】清蒸鲈鱼,由于买的都是海鲜,因此老公的做法也大多以清蒸为主,这条鲈鱼买回来的时候还是活的,老公花了好一会儿功夫才将它处理干净,鱼内脏和鱼鳃都被他理得干干净净,切上一些姜丝和葱丝,倒入适量的蒸鱼豆豉后,就可以直接上锅蒸了,出锅后鱼肉紧实粘牙,蘸着盘子里的汤汁塞到嘴里,带着一股海鲜特有的甘甜。
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蒜蓉蒸生蚝,生蚝是老公最喜欢的一种海鲜,每年这个时候,他总会买上一大堆,处理平时吃的,还会将生蚝肉取下来放在冰箱冷冻格里保存,而他做的清蒸蒜蓉特别好吃,在蒸之前,都会提前将蒜蓉放入油锅中翻炒一下,待到香味完全出来后,再连同锅里的油一起淋在生蚝上,蒸出来的生蚝特别鲜美。
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蒜蓉粉丝鲍鱼,前段时间高中同学结婚,在她的婚宴上吃到了这道菜,回来后一直念叨着,趁着这几天海鲜便宜,老公也特意买了几个鲍鱼,照着酒店里的做法做了这道蒜蓉粉丝鲍鱼,鲍鱼肉紧实弹牙,搭配上吸满了汤汁的粉丝,吃着让人特别过瘾。
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水果沙拉,这些水果是同事来我家的时候带过来,于是老公边将它们做成了一道水果沙拉,当成饭后甜点,也非常合适。
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另外老公还其他几道家常菜,上桌后我和同事有说有笑特别融洽,然而当聊到家庭的时候,本来很开心的她却越吃越郁闷,她叹了口气告诉我,平时除了上班,她每天回到家还要下厨做饭,而她老公却从来不帮她。本来她也习惯了这样的生活方式,然而今天来我家看到我老公做的这桌菜,再想想自己的老公,简直是人比人气死人,于是就越吃越郁闷。各位小伙伴,你们说我该怎么安慰她呢?
来源:(岁月可回头)
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标题: 做客|请同事来家里做客, 老公特意掌勺招待, 本来很开心却越吃越郁闷!