烹饪|养生汤分享:虫草花干贝玉米汤、枸杞猪心汤、卷心菜汤的做法
虫草花干贝玉米汤
本文插图
排骨:300克、虫草花:适量、芡实:适量、玉米:一根、枸杞:适量、干贝:适量、盐:少许
步骤详解
1、排骨焯水捞出
2、除了枸杞 , 其他材料清洗几遍后浸泡一会
3、除了枸杞 , 全部材料放锅里 , 倒适量水煮开 , 转中小火煮至1.5个小时 , 然后加入枸杞调味即可
枸杞猪心汤
本文插图
猪心:2个、枸杞:少许、党参:少许、姜:5片、盐:少许
步骤详解
1、买来的猪心先放在水中半小时去血水 , 然后放入开水中焯水 。
2、砂锅中放水 , 水开了放入猪心 。
3、枸杞少许 , 党参洗净切段 , 姜切片 。
4、把党参和姜片放入 , 炖50分钟 , 然后放入枸杞 , 再炖10分钟 。 放入盐调味即可 。
5、香喷喷的猪心汤就可以喝了 。
卷心菜汤
本文插图
卷心菜:半个、鸡蛋:一个、红苋菜:六根、料酒:两汤、匙盐:两汤、匙鸡精:一汤匙、胡椒粉:一汤匙
步骤详解
1、准备好食材:卷心菜 , 鸡蛋 , 红苋菜 。
2、把鸡蛋磕入碗里 , 倒入料酒 , 用筷子搅拌均匀备用 。
3、把卷心菜切丝 , 和红苋菜一起放入盘子里备用 。
4、给锅里加入凉水 , 开大火烧开 , 把卷心菜和红苋菜放入开水里煮五分钟 。
5、把蛋液倒入锅里 , 等蛋花形成后 , 加入盐 , 鸡精 , 胡椒粉 , 即可盛入盅里食用 。 #枸杞#卷心菜#虫草花收藏
卷心菜:半个、鸡蛋:一个、红苋菜:六根、料酒:两汤、匙盐:两汤、匙鸡精:一汤匙、胡椒粉:一汤匙
步骤详解
1、准备好食材:卷心菜 , 鸡蛋 , 红苋菜 。
2、把鸡蛋磕入碗里 , 倒入料酒 , 用筷子搅拌均匀备用 。
3、把卷心菜切丝 , 和红苋菜一起放入盘子里备用 。
4、给锅里加入凉水 , 开大火烧开 , 把卷心菜和红苋菜放入开水里煮五分钟 。
【烹饪|养生汤分享:虫草花干贝玉米汤、枸杞猪心汤、卷心菜汤的做法】5、把蛋液倒入锅里 , 等蛋花形成后 , 加入盐 , 鸡精 , 胡椒粉 , 即可盛入盅里食用 。
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