Array|杏鲍菇怎么做好吃呢?厨师长:教你简单一招,步骤非常简单

菌菇类食材 , 一直都是深受人们喜爱的一种食材 , 营养丰富 , 口感鲜美 , 这些食材在菜市场 一年四季都能买得到 。是家餐桌上的家常菜 。经常变着花样烹饪 。

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杏鲍菇怎么做好吃呢?厨师长:教你简单一招,步骤非常简单
今天给大家带来一道酱汁杏鲍菇的做法 , 一次一盘根本不够吃 , 给肉都不换 , 每一口都是喷香撩人 , 小伙伴们不要总是吃大鱼大肉 , 经常吃一些菌菇类食材也是一个很不错的选择哟 。

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杏鲍菇怎么做好吃呢?厨师长:教你简单一招,步骤非常简单
杏鲍菇营养丰富 , 味道鲜美 , 这样做 , 真的比肉还好吃 , 关键还低脂低卡 , 好吃不胖 , 怎么做都好吃!超级简单易做 , 分分钟搞定 。

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杏鲍菇怎么做好吃呢?厨师长:教你简单一招,步骤非常简单
今天这道酱汁杏鲍菇 , 保证让你吃出肉的感觉 , 分分钟舔盘?? 。”食材明细
主料
杏鲍菇3个、葱适量、大蒜适量
辅料
老抽1勺、生抽1勺、蚝油1勺、糖1小勺、清水半碗、淀粉1小勺酱汁杏鲍菇的做法步骤
1把杏鲍菇洗干净 , 切片 , 再斜切十字花型 。
2半碗清水中加一勺老抽+一勺生抽+一勺蚝油+小勺糖+小勺淀粉

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杏鲍菇怎么做好吃呢?厨师长:教你简单一招,步骤非常简单
3拌匀备用 , 大蒜葱剁成末 。
4热锅入油 , 杏鲍菇入锅煎 , 煎至两面金黄 , 装出 。
5再倒少许油 , 下大蒜末爆香 , 倒入酱汁 , 加入杏鲍菇 。
6煮五分钟左右入味 , 直到汤汁变得浓稠 。

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杏鲍菇怎么做好吃呢?厨师长:教你简单一招,步骤非常简单
【Array|杏鲍菇怎么做好吃呢?厨师长:教你简单一招,步骤非常简单】7好吃到爆的酱汁杏鲍菇就做好啦 , 是不是超简单呢?赶紧试试吧!鲜美无比 , 来一口?

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杏鲍菇怎么做好吃呢?厨师长:教你简单一招,步骤非常简单小窍门
1.切片的时候不要切太薄 , 打花的时候注意刀口不要划太深 , 易断 。
2.杏鲍菇3个太少了 , 完全不够吃 , 最好多备2个!