长沙吃货团|一座背靠岳麓山的茶坊,藏得有点深。
_本文原题:一座背靠岳麓山的茶坊 , 藏得有点深 。
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曾梦想仗剑走天涯 , 可如今却被锁在了一方格子间哪也出不去 。
中年危机、秃头少女、微笑抑郁....现代人的毛病好像越来越多 , 传播的东西愈加趋于负能量 。
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如今想要排遣心中的苦闷 , 好像除了书店也无他处去 。
想和朋友聊天发泄 , 却从来不能安安静静地面对面说话 。
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周遭的环境永远热热闹闹 , 也永远嘈嘈杂杂 。
熬夜、重口、长期电脑前久坐 , 好像是大部分长沙年轻人的生活方式 ,但是也有那10%的人从来就敢于和别人不一样 , 也敢于选择了另外一条道路 。
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85后谢馨雨 , 祖籍湖南 , 从小在广东长大 。
十年前 ,二十出头的她一个人跑回长沙在湘江世纪城边上 , 租了一个签就签十年的店面 ,开起了茶馆 , 当起了东家 。
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那个时候的湘江世纪城不如现在 , 小区很少 , 人也很少 。
那个时候的长沙人亦不像现在这个样子 , 没有人多少喜欢安安静静地喝上一盏茶 。大家都沉浸于拼命赚钱、打牌消遣地快活日子之中 。
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但为了这个茶馆 , 即使有着对未来的迷茫与恐惧、即使受到不少人的阻拦与不看好 , 也毅然决然地要开下去 。
因为热爱 , 所以勇敢 。
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爬上岳麓山 , 穿过红墙 , 走进麓山寺 , 庄严肃穆 , 举头三尺便是神佛 , 心里不禁升起一份敬畏 。
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路过爱晚亭 , 进入能量谷 。
随着渐渐深入其中 , 心底的敬畏却衍生出清净 , 每走一步 , 便觉着时间慢了一分 ,直至在曲径通幽处 , 遇见「如愿茶坊」 。
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时间定格 , 茶叶、字画、阆苑琼楼 , 甚至是几株从屋檐下顺势长下的野草 , 皆屏息静止于此 , 谁也别想从中探得半分答案或者天机 。
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这个让人一眼就觉闲适的茶室 ,藏身于岳麓山上 , 掩映在35.20平方公里的天然葱郁下 , 如同一个不问世事的居士 , 一遍遍反复告诫那些不慎闯入的过客 , “平心静气” 。
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这便是谢馨雨的第三家茶坊(原湘江世纪城店已关) , 选择开在了岳麓山的能量谷内 , 悠然自在 , 闲适静谧 。
这里 卖茶卖茶具卖茶服 , 但不吸烟不打牌不吃饭 。
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以茶为主 , 只做以茶相关的东西 。
有着自己的原则 , 尽管囊括更多的东西可以使自己眼前得到的看起来更加可观一点 , 可是一旦喜欢一件东西就不希望它可以在自己心里更纯粹一些 。
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十年过去了 , 长沙人的生活方式在潜移默化中发现改变 。
【长沙吃货团|一座背靠岳麓山的茶坊,藏得有点深。】人们也开始找寻一处幽静 ,想要撕开生活的裂缝做一日清净人 。
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如愿茶坊被越来越多人的知道并喜欢 。
就连湖南卫视也想要找一处这样的地方来录节目 , 多番辗转找到如愿来 。
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或许这十年来 ,唯一不变的就是她依旧是一个嗜茶如命的“疯子” 。
她用十年的时间跑遍湖南乃至全国大大小小的茶山 , 与茶农聊天 , 学习制茶 , 并考察产地、工艺以及原料 。
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如愿在每一年都会上一款祈福茶 , 每一年都会选择与这个茶品类中最顶尖的公司合作 。
包括如愿上的每一款茶都是经过严格考察的 , 东家自己懂茶也制茶 ,她们卖得最好的一款茶便是如愿东家自己研制的红茶工艺 , 一卖就卖了九年 。
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她们茶坊里有句话叫: 做干净茶 , 修清静心 。
或许这是她们的"slogan” , 也是她们心中的信念 。
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择阳光明亮的一隅 , 斜靠在木椅上看书打盹;或泡一壶茶 , 听鸟雀啼叫 , 看云卷云舒;或备砚笔墨纸 , 抄经练字 , 静浮世凡心 。
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在都市里生活 , 这样的生活仿佛像是偷来的似的 , 不真实 。
但是如愿茶坊却做到了 ,一群爱茶湘女在岳麓山上将日子过成诗 。
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而我们这些紧着时间争分夺秒的人 , 也该停下来好好看看这世界 。分页标题
在庭院之中 , 泡一壶清茶 , 闲坐一下午 。
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想全世界旅行、想回乡种菜与大自然打交道 , 但很多的想法只是停留在心里这一步也就没有然后了 。
虽然不能完全丢开现在的生活 , 不过也可以让自己稍微过的舒服点 。
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或许很多事情在纷纷扰扰的喧嚣之下想不清楚 , 换个清净点的环境 , 很多东西也就放下了 。
自己的内心 , 太久没有阳光照起来 , 是会生病的 。
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愿你像如愿茶坊的东家一样 ,
可以用自己喜欢的方式过一生 ,
也可以凭借一腔热枕去闯荡 。
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如愿茶坊
人均 | 79元/位
营业时间 |09:00-22:00
地址 | 岳麓山南门爱晚亭右上500米能量谷内
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