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今天分享一道香脆芋头丝 ， 外酥里嫩 ， 胡萝卜和芋头的香味融合在一起 ， 风味独特 ， 太香太好吃了 ， 不要错过！
香脆芋头丝


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主料：芋头、红萝卜、面粉、香菜
辅料：盐、油


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1.芋头 ， 红萝卜用刨丝器刨成丝 。


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2.加入盐、半碗面粉 ， 然后加一点水调成面糊 ， 能挂在芋头丝上就可以 。


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3.香菜放入面糊里 ， 用手抓拌均匀 。


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4.把油烧到5成热 ， 用筷子取一小块面糊 ， 放入油锅内炸 。


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5.全程小火 ， 炸到两面金黄 。


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6.夹起出锅控油 ， 即可享用 。


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7.很香很脆 ， 轻轻咬下去 ， 有清脆的咔嚓碎的声音 ， 太好吃了！


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【烹饪|它是碱性食物要常吃，维生素比苹果高8倍，香脆可口，太好吃了】#素食##芋头##胡萝卜##油炸#

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