吃货|早起一碗丸子汤,神仙生活几多爽


作者 |清风書来(孔网店铺:清风書来的书摊)
来源 | 孔夫子旧书网App动态
昨天有雨无雨似的让人无语 , 早晨起来没胃口 , 晃荡了一圈不知道想吃啥 。 突然想起来南门口的丸子汤 , 好家伙瞬间口水在嘴里面充盈起来 。 一看表快十点了 , 以往经验他家九点左右再去基本就卖完收摊了 。 但是想想今天星期天又是阴天 , 估计卖的会晚一会 , 还是决定过去 。 从城的北门到南门 , 没有看见一扇门 。

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这家丸子汤生意天天年年好的很 , 何时去都要排队 , 排上队搁一会在回首后面又是长长的队 。 看起来普普通通甚至有些邋遢的一家小店却是独一份 。 以前也有人模仿但都没有弄成以关门大吉而告终 。 看起来这丸子汤也没啥 , 就是烧一锅开水老板随意的放点盐酱油 , 然后稀七八啦的把炸好的丸子倒进大锅 。 桌子上有几个小调料盆 , 分别是大蒜水 , 豆腐乳水 , 醋 , 辣椒油 。 根据客人的口味酸七八辣的一搅和一碗让人欲罢不能的美味就出来了 。 酸酸辣辣的好吃的很带劲的很 , 好吃啊 。 爱吃的人吃起来犹如晴天霹雳一声雷 , 粒粒丸子赛珍珠 。 那谁云:

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丸子若只如初见 , 老板抹布汗画扇
等闲只盼快到俺 , 却道老板手易抖
南门吃罢天过半 , 汗溻湿衣终不怨
何来绝味锦衣丸 , 比翼连枝来两碗

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