烹饪|学做饭的心得


作为一名曾经的黑暗料理王者 , 当然现在也是黑暗料理王者 , 我要分享我做饭的经验 。
最开始是学习煮面 , 我的进步是曾经我还是冷水的时候就把面倒下去了 , 现在我学会了等水开了再把面倒下去 。
还有那个煎鸡蛋 , 油千万不能碰水 , 碰到水就刺啦刺啦到处爆 , 还把我的腿烫伤了 。
煮面 , 煮抄手 , 煮水饺这些都是一通百通的 。 煎鸡蛋也学会了 。
现在就是炒菜和炒肉不会 。
我总是担心炒肉炒不熟 , 等到变色了还不动 , 它就糊了 。
【烹饪|学做饭的心得】还有我的油总是放得太多 , 炒菜的时候盘子里基本都是油 , 菜反而是个打辅助的了 。
可能这是一个漫长的过程吧 。
分享一下我的黑暗料理 。

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这是我炕的饼 , 我在上面放了一些西瓜 。

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这是我煮的面 。

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我煮的蛋汤 。
我发现自从我学会煎蛋以后 , 每次做啥都要加煎蛋 。
没办法 , 其他的我也不会 。

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煮的面

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煮的面

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炒的菜

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插的牙签黄瓜

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番茄和苦瓜一起炒

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炒面皮加火腿肠加土豆丝

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山药和香肠
每次我吃完自己做的东西都能拉肚子 , 我真的是个黑暗料理小能手 , 慢慢进步吧!