脾胃虚寒、夏季常吹空调的朋友
特别适合食用花椒
大师今天带来独家自创的蔬菜汁豆腐
配合鲜花椒
做一道夏季清热解暑又开胃的美食！
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厨具
大厨煎锅
食材
卤水豆腐、青椒、胡萝卜、洋葱、香菜
烹饪步骤
1、煸炒
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少许五花肉、葱姜、大料下锅煸出香味。
2、烧煮
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大块的青椒、胡萝卜、芹菜、洋葱、香菜下锅煸香，加入料酒、酱油、白胡椒粉、水烧至开锅。
3、出锅
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放入豆腐、鲜花椒一起炖煮，煮至豆腐出现蜂窝眼时即可出锅。
知识点
花椒有祛风湿、散寒的作用
尤其适合脾胃虚寒的人使用
【 别错过|豆腐里面放把花椒，赶走一身寒湿！现在吃正应季，千万别错过】还有驱虫、益肾定喘的功效
来源：(新鲜滴趣事)
【】网址：/a/2020/0731/kd356112.html
标题： 别错过|豆腐里面放把花椒，赶走一身寒湿！现在吃正应季，千万别错过
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