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香菇芋头焖饭
配料：鸡腿 2个、芋头 1个、香菇 10克、大米 150克、花生油 1克、精盐 1克、酱油 2克、鱿鱼 50克。
烹饪步骤
1、准备好食材。
2、鸡腿去骨切块。
3、鱿鱼和香菇切好。
4、芋头去皮切块。
5、锅内热油，放入鸡肉翻炒。
6、加入香菇芋头和鱿鱼，放入酱油炒香。
7、电饭锅内放入大米和水。
8、加入翻炒过的菜，加入适量盐。
9、按下煮饭键即可。

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莴笋炒肉片
材料：莴苣 2根，猪肉 400克。
制作方法
1、材料准备。
2、将猪肉切成薄片。放入适量淀粉，少许清水拌匀。
3、将莴笋洗净，切好。叶子分开装，因为这两个下锅的时间不同。
4、锅里放入适量植物油，烧至6成成熟。
5、放入猪肉翻炒。
6、炒至肉片变色。
7、将莴笋片放入锅里翻炒。用锅铲将莴笋片一片片的推开。
8、炒至莴笋片变软。
9、放入莴苣叶子翻炒。
10、放入适量盐，少许鸡精，翻匀。
11、起锅装盘。

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翅根焖土豆
配料：土豆 3个、翅根 6个、植物油 1勺、老抽 1匙、精盐 1匙、鸡粉 1匙、白糖 2.5匙、料酒 1勺、姜片 3片、大葱 1段、干辣椒 3根、香叶 2片、八角 2粒、生抽 1勺。
烹饪步骤
1、土豆去皮切块。
2、翅根冷水入锅，焯出血水。
3、锅中热油，放入2匙白糖小火炒。
4、变成焦糖色后加入翅根炒上色。
5、烹入料酒，酒香挥发后加入土豆块翻炒。
6、加入葱段，姜片，干辣椒，八角和香叶翻炒。
7、加入生抽和老抽炒香后加入适量清水，大火烧开转中小火焖30分钟，加入盐，0.5匙白糖和鸡粉调味后大火收汁即可。

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清炒儿菜
做法
1、将儿菜放入淡盐水中浸泡5分钟，冲洗干净后切成薄片。
2、锅中放入少许橄榄油，油热后放入蒜末、红辣椒段爆香。
3、炒香之后放入切好的儿菜，翻炒片刻后加入少许食盐调味，继续翻炒几分钟后即可出锅。

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枸杞菠菜炒鸡蛋
所需食材：菠菜1把、枸杞1小把、鸡蛋3个，蒜头、油、盐等适量。
做法
1、菠菜洗干净后，折成段备用。烧一锅水，水开后将菠菜放入水中焯1～2分钟。菠菜富含草酸，而草酸可与食物中的钙结合形成草酸钙，阻碍人体对钙的吸收。焯水可以将菠菜中80%的草酸去除掉。
2、枸杞放入水中浸泡1～2分钟捞出备用。注意枸杞泡水的时间不宜过长。
3、鸡蛋加入少量盐和清水，搅打均匀。炒鸡蛋时，在蛋液中加入少量水搅拌均匀，炒出来的鸡蛋吃起来会更嫩。
4、锅内下油烧热，倒入蛋液，翻炒至蛋液凝固，盛出备用。?
5、如果你炒鸡蛋的油比较多，那么锅底留油即可，若油较少，往锅内再加入少量油。下入蒜头炒出香味，加入焯过水的菠菜，翻炒均匀。
6、加入枸杞和鸡蛋，撒入适量盐巴，继续翻炒均匀，即可装盘。?

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苦瓜炒牛肉
被誉为“脂肪杀手”的苦瓜和低脂肪的牛肉搭配，能有效阻止身体摄取脂肪和多糖，越吃腰围越细，还可以美容养颜呢。
需要食材：苦瓜，牛肉，大蒜，姜，盐，淀粉适量，蚝油1勺，胡椒粉、油各适量。分页标题#e#
做法
1、将牛肉切片，依次加入胡椒粉、姜丝、少量盐、淀粉拌均，再倒入少量油拌一拌腌制十几分钟。
2、把苦瓜清洗干净，对半切开，用勺子把里面的籽和白膜都刮干净，白膜是苦味的来源，不喜欢苦的更要刮干净哦，再切成薄片。
3、起锅烧开水，下苦瓜焯水一分钟捞出。
4、将焯水后的苦瓜控干水。
5、热锅倒比平时炒菜稍多的油，下蒜沫、姜丝炸香，再倒入牛肉翻炒变色。

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6、接着倒入焯好水的苦瓜，大火翻炒2分钟左右。
【 几道菜|女人多吃几道菜，排毒刮油，降压降脂润肌肤，身材越吃越苗条】7、最后放入蚝油，盐调味继续炒均出锅。

来源：(永恒之力)

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标题： 几道菜|女人多吃几道菜，排毒刮油，降压降脂润肌肤，身材越吃越苗条