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这几年在水果市场上出现了一种十分不好的现象 , 那就是早采 , 顾名思义 , 就是在水果还没成熟的时候提前采摘 , 以前还好说 , 顶多提前10来天采摘 , 然而到了近2、3年 , 这种早采现象愈演愈烈 , 从提前10来天采摘变成了提前1个月 , 甚至提前2、3个月采摘的都有 。
而早采最终导致的后果就是这些被早采水果的口碑变差 , 从而影响消费者对这些水果的观感 , 以及果农们的销售 。 其中猕猴桃早采的现象最为突出 , 因此这几年一直有消费者吐槽猕猴桃 , 如不好吃、放软了都不能吃等等 。
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说到早采 , 这几天有果农告诉笔者 , 在河南、山东一带 , 油桃也出现了类似情况 , 导致很多油桃产区的收购价大跌 , 甚至还出现了低价卖不动的情况 。
有很多朋友很好奇 , 油桃也会出现早采?这其实并不稀奇 , 大部分桃子类的水果保质期都不长 , 这油桃也不例外 。 常温下 , 硬点的油桃能放三天 , 而软点的可能一天之后就会坏了 , 于是很多商贩为了方便运输 , 都会在油桃成熟前 , 也就是还没软的时候采摘 , 这样就能运到外地去售卖了 , 这种情况是很正常的 。
然而最近几年油桃的早采却不正常 , 因为可不是提前几天采摘 , 而是提前了1个月甚至2个月 。
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有从事油桃种植的果农告诉笔者 , 现在的油桃品种十分多 , 主要分为早熟、中熟、晚熟三种品种 , 其中最早成熟的可在5月底 , 但这种油桃的甜度会差不少 , 其他品种的油桃基本上都集中在7月、8月这2个季节成熟 。
而很多商贩为了方便运输 , 也为了提前抢占市场 , 就会去提前采摘油桃 , 这无可厚非 , 但自去年开始却出现一个奇怪的现象 , 那就是很多本来应该是在7月成熟的油桃品种 , 却在5月就被采摘了 , 也就是2个月前就采摘了 。 这么早采摘的油桃自然是没成熟的 , 但是却有一个好处 , 那就是价格高 , 有果农说 , 那个时候的油桃差不多在35元/斤 , 于是到今年这种现象又出现了 。
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【禾木报告|2个月前35元/斤,如今低价卖不动,果农:每天往沟里倒上百斤】对于那些商贩来说 , 这是难得的赚钱机会 , 自然要提前多采摘一些 。 但是对于消费者和果农来说 , 却一点好处都没有 , 价格高又不好吃 , 消费者花了冤枉钱 。 而果农则更惨 , 有一位河南的果农告诉笔者 , 前段时间他的油桃园丰收了 , 但是由于他种植的油桃品种和之前被早采的油桃品种是同一种 , 导致如今都卖不动了 , 不是没什么人来收了 , 就是收购价被压的十分低 , 差不多1元1斤 。
而成熟油桃在常温下的又不能长期保存 , 于是有很多油桃都烂了 , 这些烂了的油桃就更没人要了 , 就只能扔掉了 。 据这位河南的果农说 , 他果园里的油桃大概每天都要往沟里倒上百斤 。
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说实话 , 油桃作为夏季最受欢迎的水果之一 , 不仅好吃 , 营养也十分的丰富 , 再加上它光亮的外表 , 爽脆清香的口感 , 一直以来都是深受消费者喜爱 。 然而经过这几年的早采 , 使得很多消费者对油桃的喜爱程度降低了 。
对于那些早采的商贩来说没啥损失 , 大不了换种水果收购 , 换种水果卖 , 但对于果农的伤害就太大了 , 毕竟果农种植不易 。 所以希望那些早采的商贩能够收敛点 , 不然这些好吃的水果都会被毁掉 。
各位朋友 , 你们那里的油桃出现了这种情况吗?欢迎留言交流!
来源:(禾木报告)
【】网址:/a/2020/0728/kd337735.html
标题:禾木报告|2个月前35元/斤,如今低价卖不动,果农:每天往沟里倒上百斤