说到消暑神器，那可以说的实在是太多了，就从最简单的，基本上不管是在学校食堂还是在工作单位的食堂，基本上一到夏天，都会备着很多的绿豆汤，甚至是在家里，有些人家也是一到夏天喜欢早上烧一锅绿豆汤，然后一喝一整天。

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确实，绿豆汤喝起来非常的消暑，而且相比于喝白开水来说也非常的解渴。但是一直和绿豆汤总会有厌倦的心理。
其实除了老少皆宜的绿豆汤来说，还有一种白凉粉，相信提醒大家一下，大家就会有印象了，白凉粉是一种四川传统小吃，基本上吃完火锅都会再来一碗白凉粉。

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然后随着各种视频软件的兴起，白凉粉也逐渐出现在以前从来不了解甚至，没见过它的人的面前，前后逐渐开发出来很多新的是个自己在家做的吃法。
不知道大家前一段时间有没有在抖音或者快手啥的视频软件上看过在家用奶茶自制果冻，没错里面就是加入了白凉粉。

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当时我就被这个神奇的东西给种草了，所以当时就买了自己是发现真的可以做成果冻，整个过程不仅非常的有意思，而且做出来之后既有成就感，吃起来有很好吃，整个放冰箱里一冷藏，就变得冰冰凉凉非常的适合夏天吃，解暑利器非他莫属。
而且相比于在外面买的果冻自己做的不添加任何的防腐剂，小时候爸妈总不让吃果冻，说果胶小孩子吃多了不好。现在可以自己做了，既安全又放心，想吃多少吃多少。

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自制果冻的风潮逐渐小了之后，又出现了各种的什么白桃冻撞奶、葡萄撞奶，等等，也都是加入了白凉粉之后做成的，在这里和大家分享一下撞奶的做法好了。
配料:两个桃子，30克白凉粉，20克白糖，适量水和纯羊奶粉
第一步:把桃子放在盆里，倒水清洗，然后用盐洗桃子的皮，最后用盐冲洗并去皮。最重要的是保持去皮的过程中，皮的完整性。不然最后把皮从熬好的那个汤里挑出来的过程实在太麻烦了。
第二步:在锅中加入适量的水，将桃皮放入锅中，用大火煮沸，然后用小火慢慢煮沸桃皮的颜色，直到颜色变成粉嫩的粉红色。

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第三步:加入白糖和白凉粉，用大火煮沸，倒入杯中冷却，然后放入冰箱2小时。
第四步:在冷藏过程中，你可以根据自己的喜好准备其他材料，比如羊奶和牛奶。 我选择的是纯牛奶，省掉了冲奶粉的过程。
第五步:冷藏后，可以取出。这时，倒入纯奶，用吸管和勺子打碎它。这时，一杯美丽而特别美味的桃子就要准备好了。
另外这个撞奶的奶可以选择任何自己想喝的，上面咱们说的是纯牛奶，那我们也可以用养乐多、酸奶等等等。任何搭配都不影响它的美味。

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而且撞奶可以用的水果可太多了，除了桃子葡萄，还可以是苹果、橙子等等用任何自己想吃的水果，只不过是做出来颜色差别和味道的差别罢了。
但是在这里还是推荐大家用一些有颜色的水果，就像是葡萄皮，所以做出来的撞奶就会是紫色的，单从颜值上来看就被俘获了好吗。

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最后给大家推荐的这款白凉粉就是王俊凯在中餐厅里推荐的康雅酷冰粉啦！它的产地就是凉粉最盛行的成都。
【 解暑|夏日炎炎，准备好你的解暑神器了吗？先和你分享一下我的】并且它的卡路里非常的低就算是减肥期间的美女吃，也不用担心长胖。另外它还非常的清凉降火，也就是说有了它火锅可以随便吃。分页标题#e#

来源：(年华或已阑珊)

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