小猴子教|吃了30年的黄瓜,这做法还是第一次见,透亮爽口,学会可以摆摊了
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黄瓜不要只会凉拌了 , 试试这做法 , 像宝石一样好看 , 吃过忘不掉!
夏天的天气比较热 , 心情比较烦躁 , 家里人的食欲都不佳 , 即使之前很喜欢吃的大鱼大肉现在也提不起兴趣 , 每天都在为吃什么烦恼 。 到了炎热的夏天我经常给家人做凉拌菜食用 , 很少做炒菜 , 因为炒菜油腻太大 , 晚上吃很容易对睡眠不好 , 因此我家大部分都是凉拌菜 。 在众多的凉拌菜中 , 我家做的做得最多的就是凉拌黄瓜了 , 基本每天晚上都会做 , 有好多次我家孩子都说天天吃凉拌黄瓜 , 都吃烦了 , 不会变变口味 。 有一次看手机 , 偶尔间看到人家用黄瓜做的冰粉 , 于是我按照步骤做一下 , 没有想到第一次就做成功了 , 我家儿子吃过之后直呼好吃 , 还开玩笑说可以出去摆地摊了 , 一下吃了3碗停不下来 , 今天将这道黄瓜冰粉分享给大家 。
这道黄瓜冰粉的做法很简单 , 不需要什么专业的设备 , 自己在家就能做 , 将黄瓜用打汁机打成汁 , 然后放入锅中煮 , 加入准备好的辅料搅拌 , 然后放在冰箱冷藏之后即可出锅食用 , 吃起来冰凉可口 , 在夏天食用可以消暑 , 而且味道很不错 , 有黄瓜的清香 , 咬上一口Q弹水嫩 , 很适合夏天食用 , 下面将详细的做法分享给大家 , 以后黄瓜不要只会凉拌 , 试试这个做法 , 好看又好吃 , 吃一次保证你忘不掉 。
【黄瓜凉粉】
食材:黄瓜1根、水适量、冰粉粉适量、白糖少许、椰蓉适量 。
做法:1、黄瓜用清水冲洗干净 , 将黄瓜上面的小颗粒去掉 , 然后用刀将黄瓜切块状备用 , 无需去皮 。
2、准备一个破壁机 , 将黄瓜块倒入机体中 , 加入适量的清水 , 然后开启打汁模式 , 将其打成黄瓜汁备用 。
3、准备一个煮锅 , 倒入适量的清水 , 将白糖倒入其中 , 开火烧开 , 然后将入黄瓜汁到锅中 , 边搅拌边倒水 , 锅中的水烧开之后熄火 , 将煮好好的黄瓜汁倒入容器中 。
4、将容器放入冰箱里冷藏 , 冷藏一夜 , 然后隔天取出来 , 用刀将其切成块状 , 可以凉拌吃咸的 , 也可以吃甜的 , 根据自己的口味选择 。
【小猴子教|吃了30年的黄瓜,这做法还是第一次见,透亮爽口,学会可以摆摊了】吃了30年的黄瓜 , 这做法还是第一次见 , 透亮爽口 , 学会可以摆摊了 。 黄瓜不要只会凉拌了 , 试试这个做法 , 简单快手 , 好看又清爽 , 真的太棒了 , 学会之后吃一次绝对让你忘不掉 。
这里是小猴子教你做菜 , 今天的美食小讲堂就为大家分享到这里啦 , 喜欢的可以点个关注 , 每天为大家分享不同的美食 , 让你爱上美食 , 爱上做饭 , 下道美食见 。
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