吃货|传说中的森林奶油，为何我吃一口就吐了，很多人跟我一样方法错了 |

第一次吃牛油果，用勺子抠了好大一块，
嚼了两口就吐了，感觉咬了一口肥肉，
那种口感真的难以言喻...
当时的内心os：what？？？
这就是外国人眼中的人间美味？还是轻奢健康食品？
难吃到没人性！！！

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后来实在吃不下了，很想扔掉，
但谁让我是个爱惜粮食的宝宝呢（其实是穷&抠）
就加牛奶放在榨汁机里搅了一下
再喝了一口眼睛冒出绿光啊！
果然吃的方法很重要！！！
从此对牛油果路转粉，成了妥妥的牛油果控~

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终于懂了，为什么我们广州食物界新宠有它一份啦！其实，单独吃牛油果的话，那味道真的没几个人欣赏得来，寡淡到好似在啃肥皂...
但是，一旦跟其它食物相结合，就会产生出美妙的口感！难怪成为广州料理界的明星食材，顺滑的口感更被称为“森林奶油”！
作为一个精致滴猪猪女仔，以及牛油果控，又怎能不知道广州哪些地方的牛油果够风味呢？

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牛油果牛奶炒冰
看到没有？满满的牛油果牛奶冰！喜欢加牛奶的，可以自己去隔壁买了一袋水牛奶给老板娘，就帮弄啦。森绿的果肉，加上冰沙真是棒棒哒，每一口都很清爽！
陈李记老传统炒冰沙
地址：海珠区细岗路2号103房(近地铁晓港C出口)
人均：16元

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烟熏三文鱼牛油果pizza+牛油果霜
椰壳作为一个牛油果+榴莲控，来到乐凯撒，脑子都还没用就选了榴莲拼熟三文鱼牛油果披萨！
烤过的牛油果香气更加独特，口感丰富到炸裂！再加上榴莲的香味，一口下去，简直就是人间极乐啊！
牛油果霜，是我每次去乐凯撒必点的一杯饮料，口感很浓稠又不会特别甜！吃完那么重口味的pizza ，来一杯清新的牛油果霜刚刚好！enjoy到我质壁分离啦~
温馨提醒下，到饭点超多人等位，想要追逐牛油果的宝藏们一定要早点拿位才是王道哦！
乐凯撒你们各自就近就行啦
它家蛮多牛油果制品哈！

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牛油果熏鸡肉
表面抹上一层牛油果肉做成的果酱，可谓相当特别而且“奢侈”！既脆又柔软的口感，搭配嫩滑不柴的鸡肉粒，口感层次异常丰富！
LECHAMAX超级乐茶
地址：花城汇南区B1层29-30商铺
人均：29元

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金枪鱼牛油果拌饭
金枪鱼牛油果拌饭、猪扒滑蛋饭、治愈系牛肉汉堡饭为王牌必点！大热的muji无印良品简约风格装修，有木有很日式的感觉。餐食是用木托盘的，很精致很有食饭的仪式感，好怀念鸭！
最喜欢的就是牛油果吞拿鱼拌饭，足足半个牛油果，口感清香，健康感十足。
米仓食堂
地址：六运二街33号
人均：48元

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日式牛油果鸡蛋三文治
墙裂推荐这款牛油果三文治，简餐最适合想要减肥的猪猪女孩了！
三文治烤很不错，外焦里嫩，口感很爽哦。一口下去感受超级多馅，内涵满满，一餐下来非常健康低脂！分页标题
Mark&Mars café
地址：广州天河体育中心大东门03-04号
人均：76元

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而且有意思的是，老板很喜欢球鞋，装饰店面的时候，居然弄了整一面墙的球鞋！

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暗黑牛油果牛肉汉堡
这货大小居然与一部手机相当，一共6层，荤素层层相间。
虽然起名暗黑，但味道一点都不暗！牛肉是新鲜手打，好厚而且非常嫩滑，和芝士牛油果一起入口， OMG！味蕾被激活那种，意外的搭~
快！给我一个小当家的特效！
仲有粗薯条伴碟，整一份和另一半或者闺蜜吃都绰绰有余，下午茶都预埋啦~
比比厨bigbigchef
地址：北京路182号潮楼1层
人均：65元

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牛油果控在哪里？
【吃货|传说中的森林奶油，为何我吃一口就吐了，很多人跟我一样方法错了】还有哪些店你还没去过？快去打卡啦~