烹饪|优选食谱：荠菜卷春、培根炒百合、紫晶藻鲜虾豆腐汤的做法烹饪

荠菜卷春
烧水烫几秒钟荠菜即捞出。放凉后挤干水分。春卷皮平铺，将烫熟的荠菜摆放在春卷皮上小心卷起，不用把皮子弄破，还要卷紧。在收口处抹一点清水，方便粘合，一只春卷就Ok了。吃春卷可少不了蘸汁。用蒜末、醋、酱油、盐、味精、油泼辣椒、香油，稍加些凉开水调匀，春卷蘸食即可。???

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培根炒百合
1.百合按照叶片分开，把里外的泥土和黑的地方抠掉，用水仔细冲洗干净。
2.培根就切片待用。
3.锅里放少许油，放入培根，小火煎成两面金黄，放入百合翻炒，加酱油，大火快炒，逐渐变透明后，加盐关火出锅。???

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补碘美容——紫晶藻鲜虾豆腐汤
【烹饪|优选食谱：荠菜卷春、培根炒百合、紫晶藻鲜虾豆腐汤的做法】原料：干紫晶藻、基围虾、内脂豆腐。做法：
1、干紫晶藻清水中浸泡30秒后用剪小段。
2、基围虾解冻、豆腐切小块。
3、汤锅中注入适量的水，大火煮沸后下入鲜虾、豆腐、紫晶藻，倒入适量色拉油。
4、重新煮沸后，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，小火再煮1-2分钟关火。???

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