中医刘医师|每天早上吃个鸡蛋,5大惊喜就会找到你!但1种鸡蛋坚决不能吃


有人说:“前半生用命赚钱 , 后半生用钱续命 。 ”没错 , 随着现在生活压力的不断增加 , 很多人都不得不把全部精力放在工作当中 , 这也就导致身体早早垮掉 。 我是“中医刘医师” , 每天会给大家分享一些关于养生健康的小问题 , 谢谢大家的支持!今天话题:每天早上吃个鸡蛋 , 5大惊喜就会找到你!但1种鸡蛋坚决不能吃!
鸡蛋是一种再普通不过的食材 , 煎炒烹炸都可以看到它的身影;在营养圈里 , 鸡蛋也一直被大家誉为“全营养食品” , 有些人还将鸡蛋称作为“世界上最营养早餐”;既然鸡蛋具有这样高的美誉;每天早上吃一个鸡蛋究竟对身体有何好处?如何吃又相对靠谱?早餐吃鸡蛋 , 有些事情和您简单聊聊 。

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每天早上吃一个鸡蛋 , 对于身体有何作用?
吃鸡蛋 , 可以很好的补充蛋白质:
鸡蛋 , 作为一种家常营养食材 , 受到各界的热议;鸡蛋当中含有优质的动物蛋白质 , 其氨基酸构成非常良好 , 而且它的氨基酸组成和人体基本相似;坚持食用鸡蛋可以很好的为身体补充蛋白质 , 从而就可以不错的增强身体的抵抗能力 , 为生命活动提供“活力基础” 。
增强身体的饱腹感:
鸡蛋 , 不但可以为身体补充充足且优秀的蛋白质 , 另外也能延缓胃部的排空速度 , 从而就可以延长餐后的饱腹感 。
早餐吃鸡蛋 , 可以增强身体的饱腹感 , 其中所含的蛋白质和脂肪物质可以提供相对平稳的能量 , 从而就能让您饿的慢点;对于健康人群和减肥人群都是一件好事 。

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理论上可以增强我们大脑的记忆力:
鸡蛋中含有丰富的胆碱物质 , 而胆碱这种物质是“合成大脑的神经递质”—乙酰胆碱的必要物质 , 恰恰它也是细胞膜的重要组成部分 , 经常摄入可以不错的提高大脑的记忆力 , 让我们的注意力更加集中 。
所以 , 每天坚持给孩子吃1-2个鸡蛋 , 这是一件很靠谱的事情 。
保护我们的视力:
鸡蛋由蛋清和蛋黄组成 , 蛋黄是很重要的一部分 , 其中含有丰富的玉米黄素和叶黄素 , 可以减少眼睛被紫外线伤害的几率 , 另外还能够降低患白内障的风险 。
如果您的工作离不开电脑 , 如果您经常用眼过度 , 那您更应该每天坚持吃一个鸡蛋 。
提高我们的“警觉性”:
鸡蛋中含有丰富的酪氨酸物质 , 这种物质对于我们人体的警觉性很有帮助 , 对于提高警觉性有着很积极的作用 。

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言说于此 , 您会发现 , 早餐吃鸡蛋是一件很有必要的事情 , 建议您吃 , 更建议您要“健康吃”:
煮鸡蛋别过火:
众多鸡蛋的烹调方式中 , 煮鸡蛋的消化吸收率相对较高 , 但煮鸡蛋其实是门“手艺活儿” , 建议您各位在煮鸡蛋的时候不要用沸水 , 沸水煮蛋很容易导致蛋壳破裂;正确的做法应该是:冷水下锅、慢火小煮 , 沸腾后煮三分钟 , 然后关火焖制5分钟 。
不能吃“生鸡蛋”:
对于生鸡蛋来说 , 一则不易消化;二则生鸡蛋中容易存在沙门氏菌等有害微生物 , 对于身体存在较大安全威胁;坚决不可以食用 。
鸡蛋 , 怎样搭配更加“优秀”?
鸡蛋+番茄 , 最靠谱的搭配:
鸡蛋加番茄 , 荤素搭配 , 营养互补且丰富;胡萝卜素与蛋白质的完美结合 , 建议您可以偏向选择 , 无论是鸡蛋炒柿子 , 还是柿子鸡蛋汤 , 都是不错的选择 。
鸡蛋+青椒 , 颜色与营养共存:
青椒 , 其中含有丰富的维生素C、水分、膳食纤维等物质;与鸡蛋的完美结合 , 促进营养物质的吸收 , 还原食物的美好味道 。分页标题

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鸡蛋+洋葱 , 增进食欲:
洋葱中含有较丰富的硫化物 , 与鸡蛋同食可以不错的降低胆固醇 , 味道独特 , 增强食欲 , 促进吸收 , 是一种不错的选择 。
【中医刘医师|每天早上吃个鸡蛋,5大惊喜就会找到你!但1种鸡蛋坚决不能吃】鸡蛋 , 廉价且营养 , 美味且脱俗;建议您吃 , 更建议您要健康吃;每天早餐一个鸡蛋 , 还原您美好的健康生活 。