烹饪|糯米老冰棒的做法,成本才几毛钱,记忆中的那个味道,做法超简单
糯米老冰棒主要是糯米和红枣及水制作而成 , 非常的香甜 , 清凉解暑 , 满满的小时候的味道 。
下面详细介绍下糯米老冰棒的做法:
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【烹饪|糯米老冰棒的做法,成本才几毛钱,记忆中的那个味道,做法超简单】
一、糯米60克 , 红枣适量泡二小时
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二、洗净 , 倒入锅中加入水600克 , 煮25分钟
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煮到这样就可以了
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三、倒入白砂糖70克搅匀(也可以放入30克奶粉 , 味道更香甜)
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四、冷却后倒入模具中
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五、放入冰箱冷冻6小时以上
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又香又甜的糯米老冰棒就做好了 , 记忆中的味道 , 做法非常的简单 , 夏日清凉解暑必备 , 大家在家可以试试!
备注:这款冰棒是有冰沙 , 如果不喜欢冰沙可以煮好后放入锅中小火加热 , 加上5克糯米粉 , 用少量水化开 , 不断搅拌 , 防止糯米粉结块 , 煮至冒大气泡 , 关火冷却即可 , 加入糯米粉能让冰棒更软糯 , 不至于过硬 , 还有淡淡的糯香味 。 #糯米#冰棒#红枣收藏
三、倒入白砂糖70克搅匀(也可以放入30克奶粉 , 味道更香甜)
四、冷却后倒入模具中
五、放入冰箱冷冻6小时以上
又香又甜的糯米老冰棒就做好了 , 记忆中的味道 , 做法非常的简单 , 夏日清凉解暑必备 , 大家在家可以试试!
备注:这款冰棒是有冰沙 , 如果不喜欢冰沙可以煮好后放入锅中小火加热 , 加上5克糯米粉 , 用少量水化开 , 不断搅拌 , 防止糯米粉结块 , 煮至冒大气泡 , 关火冷却即可 , 加入糯米粉能让冰棒更软糯 , 不至于过硬 , 还有淡淡的糯香味 。
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