向阳愿景TB|你敢和不熟的人一起吃蒜香菜肴吗？教你偷偷吃蒜香你敢和不熟的人一

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你敢和不熟的人一起吃蒜香味道的菜肴吗？如果敢，算你厉害。像大蒜，韭菜，洋葱的味道都很重，吃完以后嘴巴都会有味道，即使嚼口香糖也感觉掩盖不了。而且特别是午餐很多人都不敢吃这些味道重的东西，不然吃完了以后下午开会，和同事讲话真的是蜜汁尴尬。但是蒜香非常刺激食欲，可以称为一道菜的灵魂。

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其实蒜香不仅可以增加菜的风味，还有杀菌的功效。大蒜是非常好的食材，大蒜可以解毒杀虫，消肿止痛，经常食用大蒜还可以预防癌症。而且蒜蓉不仅可以做菜，还是火锅蘸碟中绝对不能缺少的。今天小编就为大家介绍几种蒜香菜肴的做法，小伙伴们可以回家做起来。

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西式蒜油
1.大蒜剥皮，迷迭香，菠萝洗净以后，沥干水分备用
【向阳愿景TB|你敢和不熟的人一起吃蒜香菜肴吗？教你偷偷吃蒜香】2.在锅中放入橄榄油，加入大蒜，迷迭香，莳萝小火慢慢烹饪，让食材的滋味融入到油里
3.等到蒜煎炸至金黄，在香草煎焦之前关火
4.过滤，留下蒜油即可

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蒜香排骨
1.排骨洗净以后用料酒，姜丝放在盒子中盖上保鲜膜，放在冰箱保鲜室中存放30分钟
2.在排骨里放入淀粉，均匀搅拌
3.在锅中放入较多的油，把排骨炸熟后捞出，沥干油分
4.剁蒜泥
5.在锅中放入适量的油，烧热以后加入蒜泥，炒香然后放盐，放胡椒粉，五香粉搅拌均匀后，把热油洒在排骨上
6.撒上葱花即可

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蒜香蒸虾
1.大头虾洗净后，去除虾线，把虾的背部剖开
2.剁蒜泥
3.在锅中放入油，加入蒜泥炒香，放入蒸鱼豉油，盐，加入清水小火煮出香味
4.把蒜油填充到虾的背部米放入蒸锅中，蒸熟取出
5.撒上撒上，小米辣，淋上热油即可