娟妈说美食|越热越爱喝的一道汤，无需久炖，鲜香好做不油腻，我家三伏天常喝导读：越热越爱喝

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导读：越热越爱喝的一道汤，无需久炖，鲜香好做不油腻，我家三伏天常喝。
三伏天炎热潮湿，家人每天最想的不是美味佳肴而是鲜美的靓汤。三伏天气温较高，身体容易出汗，多喝汤可以给身体补水，汤中的营养也容易被身体消化吸收。夏天煮汤当然是越简单越好，口感也不能差，肉骨头汤比较浓稠，脂肪含量高，喝了反而更渴，而且顿煮的时间太久，不如蔬菜汤和海鲜汤来得简单清爽。在娟妈妈家，三伏天常常用海带、玉米和鸡胸肉这3样食材来煮汤。海带清爽鲜美、玉米香甜，再配上高蛋白的鸡胸肉，越煮越鲜香，做法上无需像骨头汤那样费时久炖， 10几分钟就可以出锅，娟妈妈家天气越热越爱煮这道海带玉米鸡肉汤。
这道汤里面的鸡肉虽是荤菜，但是它蛋白质含量高，脂肪含量却很低，煮出来的汤一点也不油腻，煮好后还有一股淡淡的玉米清香味。海带是海中蔬菜，含碘和钾元素，煮汤时放一点可以降火去燥、补充出汗所流失的钾元素，非常适合三伏天，是娟妈妈家三伏天最常喝的汤类之一，下面将做法分享给大家，喜欢的朋友一起来试试吧。
这3样食材放一起，越煮越鲜，无需久炖不油腻，我家三伏天常喝。
【海带玉米鸡肉汤】
食材：玉米一根，海带200克，鸡胸肉半块，大葱一段，鸡精两克，葱花、枸杞适量。
【娟妈说美食|越热越爱喝的一道汤，无需久炖，鲜香好做不油腻，我家三伏天常喝】
做法
1、鸡胸肉冷水下锅煮出浮沫后捞出。
2、焯好水的鸡胸肉撕成小块备用，海带清洗干净打成小结，玉米切小段备用。
3、锅中到适量水，将海带、玉米和一段大葱一并放进去，大火煮开后放入鸡胸肉丝，转中小火慢煮十分钟左右，待玉米成熟以后，盛出撒适量葱花即可。做过撒上石兰葱花和枸杞即可。
这道汤原本是自己减肥时期的食谱，只因在煮的过程中，玉米不断散发出诱人的香味，吸引的家人也来品尝，后来就一直作为家长常喝的蔬菜汤了。减肥的朋友也可以煮这道汤，又香又鲜还很好喝哦。
娟妈妈有话说
鸡胸肉提前焯水煮熟，既可以去腥，煮熟后的鸡胸肉徒手撕出来比切片口感更好。有海带的汤中一定要放一段大葱，提鲜效果特别好。
今天的“海带玉米鸡肉汤”分享到这里就结束了，喜欢记得收藏、分享给身边的朋友，让我们下期再见！