茶叶爱好者|唉!我真的喝不起喜茶了
各位朋友你们好呀!
我最近买了好多 水蜜桃, 家里桃子已经泛滥成灾了 。 无奈这种水果放不久 , 时间长了容易烂掉~
我就赶紧把命不久矣的桃子们取出来做了个简单好喝的蜜桃饮品 , 好像喜茶给它的名字叫芝芝桃桃?(没错 , 今天又是我打奶盖的一天 , 打奶盖的感觉真滴太治愈了)
炎热的夏天 , 还有什么比桃子饮品更适合呢?!还有什么比喝一口奶盖然后在嘴上留下白色的泡沫痕迹更开心呢?!没有!所以周末就赶紧安排起来吧~
#芝芝桃桃#
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1.准备桃子 , 我用了2个大桃子、皮削掉后切成块 。
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我看网上一些人做出的桃子饮品是粉色的 , 有两种好方法:第一种就是你直接买红心的水蜜桃 , 他的外皮和里面的肉都会泛红 , 这样榨出来的桃子汁就是粉红色;第二种是准备一点点红心火龙果 , 在榨汁的时候切去一点进去 , 整个饮料也会变成嫩嫩的颜色(注意千万不要多 , 不然就会像毒药) 。
我买的是白桃 , 混合了茶水后打出来的颜色偏黄 。
2.泡一杯绿茶/红茶 , 常温晾凉后放入冰箱冷藏一会儿 。
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3.50g冷藏过的奶油加入5g糖、一丢丢盐 , 电动打蛋器打发至流动状态 。
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4.榨汁:将桃子和茶混合 , 加1勺蜂蜜、几块冰块 , 搅拌机打碎(如果你家搅拌机刀头劲儿不大 , 就只混合桃子、茶和蜂蜜 , 冰块另放) , 倒入杯中后铺满奶盖就可以啦!
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小贴士:
1.同理可以做芝芝芒果、哈密瓜等等等其它组合 , 芒果的我喝过感觉确实还不赖!
2.记得桃子榨完汁后尽快喝完 , 不然很容易分层 。
今天的分享就是这些 , 大家下期见!
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