儿童饮食|今日入伏，一年中最热的季节孩子总是没胃口？这样安排饮食来试试儿童饮食

文章图片
文章图片
又是一年三伏天。据统计，今年的三伏共计40天。
初伏：7月16日-7月25日， 10天。
中伏：7月26日-8月14日， 20天。
末伏：8月15日-8月24日， 10天。

文章图片
文章图片
对于很多孩子来说，在一年四季中，最幸福、又最难过的便是夏天。夏天可以美美的吃冰淇淋，还可以舒舒服服的泡海澡、游泳；但是夏天的炎热，又让孩子们动辄浑身是汗，甚至会长满痱子。
但是对于很多家长来讲，却是格外忧心，因为通常宝宝会因为天气的炎热而没有食欲。

文章图片
文章图片
孩子在夏季往往会食欲不振或厌食。
这是因为夏季气温高，人体通过出汗的方式散热，血液流向体表，胃肠道的血流量相对减少，胃肠道消化液的分泌也随之减少，食欲自然会降低。
同时由于孩子出汗多，又大量饮水，冲淡了已经不多的胃液，这样又使宝宝的食欲再降低。但是在夏季，孩子的活动量增大，消耗加大，对营养素的需求也随之加大。
【儿童饮食|今日入伏，一年中最热的季节孩子总是没胃口？这样安排饮食来试试】因此必须针对夏天的特点安排好孩子的饮食与营养。

文章图片
文章图片
天气一热，体内还是可能出现湿气重的情况，人会感觉很不舒服，孩子也是一样的，容易出现消化方面的影响。
从中医角度分析，孩子们吃酸甜食物，具有祛湿且开胃的效果。
1、水果选择
想要选择酸甜的食物，水果中就有很多食物，比如草莓或者是菠萝，葡萄也是酸甜的食物，这些都适合宝宝夏季食用。
2、荤类
在荤类的食物中，包括肉类以及海产品类，肉类的食物有鸭肉和动物的肝脏，另外海产品也不错，营养丰富，适合宝宝食用。

文章图片
文章图片
夏季人也是比较容易上火的，孩子上火就容易便秘，脾气也会变得更加暴躁。因此夏季饮食中，需要让孩子吃一些补气且去肝火的食物。
1、新鲜水果
幼儿体内70%～80％由水分构成，按体重计算，需水量是成年人的3倍左右，所以在夏季一定要供给孩子足够多的含水分食品。
更重要的是，汗水里面不仅有水分，还要补充出汗时损失的各种矿物质，尤其是钠和钾。钾直接影响着宝宝的抗高温能力，体内缺钾时，宝宝很容易发生中暑现象。
各种新鲜时令水果都含有丰富的矿物质，具有较好的解暑作用。应当鼓励宝宝吃水果，妈妈还可以制作新鲜的果汁或者果泥，帮助宝宝吃到更多的水果。

文章图片
文章图片
2、粥汤
营养丰富的粥汤是三伏天孩子的必选，其中尤以豆汤、豆粥对补充矿物质最有帮助。
豆类含有夏天所需要的各种养分，特别是豆皮部分，富含解暑物质和抗氧化成分，对孩子很有帮助。分页标题
通常妈妈都知道绿豆汤特别适合夏天，其实扁豆汤、红豆汤、豌豆汤也是非常不错的。煮汤的时候，记得不要把豆皮去掉，而且要盖着锅盖来煮，减少豆皮中多酚类物质的氧化。

文章图片
文章图片
夏季孩子也容易因为食物不新鲜或者是其他原因导致腹泻的情况。因此三伏天的饮食中，保证饮食的新鲜干净非常重要。
夏季的时候，宝宝适合饮用一些新鲜的蔬果汁，不过一些带皮的水果最好去皮，否则水果的表皮容易残留一些蜡状保鲜物质。
为孩子准备好的食物，建议马上食用，食物若放置太久，由于温度过高就比较容易变质。
总之，新鲜的水果，新鲜的蔬菜，还有新鲜的荤类食物，才是孩子安全过三伏的前提。

文章图片
文章图片
夏天水分流失速度快，孩子活动量大出汗多，因此要及时补充水分，以满足人体代谢的需要。
妈妈需要知道的是，人体水分的丢失是渐进的，失水相当多时，刺激饮水中枢神经出现口渴。
因此，不要等孩子口渴时才让他喝水，要时不时的让正在玩耍的孩子喝上几口。另外，一次性大量进水，还会淡化胃酸，不利消化食物和杀菌，所以补水宜少量多次。
夏季孩子都无法拒绝吃冰糕冰激凌，喝冷饮的诱惑。但是若孩子没有节制的大量吃这些冷饮易伤脾胃。人的饮食中枢在低血糖时才兴奋，产生饥饿感；常吃含糖过高的冷饮，血糖一直呈高浓度，这是不利于正常饮食的。
因此，白开水是最适合孩子的夏季“饮品” ，还可以给孩子煲一些绿豆汤、酸梅汤等作为适当的调剂。
另外考虑到夏天白昼长，孩子除正餐外，应适当加餐1—2次。

文章图片
文章图片
在炎热天气中，孩子因为食欲不振，最容易发生蛋白质摄入不足的现象。用清爽而容易消化的食物来供应蛋白质，就是夏天的重要营养要点。
这时候，豆类、奶类、蛋类和瘦肉都是不错的选择。每天如果能保证250克奶类， 1个蛋， 100克豆腐， 50克瘦肉和鱼，再加上豆粥和少量坚果，就可以基本上满足宝宝的蛋白质营养需要。