烹饪|这样做的虾仁炒蛋,好吃到爆
【烹饪|这样做的虾仁炒蛋,好吃到爆】大家好 , 欢迎来到沐沐学姐的小厨房 , 今天给大家介绍一款与众不同的虾仁炒蛋 , 希望大家喜欢 。
准备的材料有:虾仁、鸡蛋、蒜末、酱油、盐、胡椒粉、花生油
第一步:把鸡蛋打入碗中 , 加入适量盐、酱油、胡椒粉打匀备用 。
第二步:锅里倒油 , 放入蒜末、虾仁爆香 , 加入少许胡椒粉去腥 。
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第三步:虾仁炒熟后直接倒入煮好的蛋液, 煎至两面金黄就可以起锅了 。
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这样做起来的虾仁炒蛋 , 虽然鸡蛋少了嫩滑的口感 , 但是多了一份香口的味道 , 脆脆的鸡蛋里面包裹着爽口弹牙的虾仁 , 浓郁的蛋香加虾仁的鲜味 , 有了不一样的惊喜 ~喜欢的赶紧来尝试吧
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沐沐学姐小贴士:
1、虾仁和鸡蛋都具有很高的蛋白质 , 而且脂肪含量很低 , 适合保持身材的人吃哦 。
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