糖化|想要靠抗糖化保持年轻但不知具体怎么做？专家：这招可行健康|饮食|名医|

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生活要健康，名医亲自讲。南都名医大讲堂提醒各位，出门记得佩戴口罩，做好个人卫生清洁，不去人多聚集场所。
前两天，南都名医大讲堂邀请到中山大学理学博士叶剑清，分享了糖基化反应的基础知识，叶剑清强调糖基化反应会导致人衰老，但目前市场上的抗糖化产品实际上抗糖化的作用应该不大，今天叶剑清继续做客南都名医大讲堂，再为大家科普真正有效的抗糖化方法。
抗糖化提醒我们要从生活方式这个角度来注意抗衰老这个过程。因为随着我们生活水平的提高，社会的发展和进步，我们已经在一个很短的时间内，从营养的缺乏迅速跃迁到营养过剩这个阶段，对吧？
现在大家只要你喜欢，各种各样的那些让你快乐的饮食，肥杂快乐水、奶茶、甜的腻人的蛋糕，这些东西是不是随处可以可见对不对？那么这些食品一方面它会让我们吃甜食让我们感到快乐，但另外一方面过多的不必要的甜食其实对我们健康是没有什么好处的，所以抗糖化的基本概念它起码提示我们不是说不让你吃甜的，而是说不要吃太多没有必要的甜食，这些不用吃太多对吧？偶尔吃一点没关系，奶茶之类的，或者是生日的时候吃块蛋糕没什么问题，这个是ok的，这是一方面。
另外一方面我们在饮食的结构上要注意多样化，不要光是吃米饭、淀粉这些东西对吧？也可以用一些像番薯、玉米、燕麦这些杂粮对不对？他们也可以取代刚才讲的米饭、面包这些高聚胺食物，就是很强势的进入到体内，立刻就能转变成血糖的这些食物，能够适当的控制一下这些食物的摄入，多吃刚才我们讲的那些五谷杂粮。
在做好这两方面饮食的基础上，我们再适当的根据我们的心情，根据我们的护肤的习惯，根据我们的经济实力去选择一些抗糖化的口服的产品也好，外用的产品也好，然后注意什么？注意多运动对吧？保证充分的睡眠，然后出门打个伞，戴个帽，戴个口罩，这样才是一个科学护肤、理性护肤、抗糖化抗衰老的应有之道。
听完叶老师的讲解，希望大家把抗糖化的重点，放在饮食结构调整上来，适量吃糖，合理饮食。
同时，我们也提醒，即使现在已经复工复产，如果您发现自己有发烧、发热等现象，建议密切观察自己的体温，还需要向所在社区、单位进行报备，有需要时请前往医院发热门诊就诊。
【糖化|想要靠抗糖化保持年轻但不知具体怎么做？专家：这招可行】好的，今天的南都名医大讲堂到此结束，如果您想了解更多健康科普知识，欢迎搜索微信搜索添加mydjt88 。每周一到周五下午，南都名医大讲堂会通过南都APP、南方+、学习强国、南都i健康微公众号、头条号和新浪微博号，喜马拉雅、天猫精灵等平台，陪您度过美满健康的一天，
我们下期再会。
统筹马建忠
实习主播程立元
制作南都采访人员钱小莉