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黄草|种养加工销售“巧联姻” 乡村脱贫致富闯新路



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“你耕田来我织布 , 你挑水来我浇园” , 《天仙配》这句脍炙人口的唱词 , 唱出了男耕女织、分工劳动的田园幸福生活 。 最近 , 在饶平县浮山镇 , 一株溪黄草把一座村庄、一家企业和一个专业合作社给串联起来 , 大家发挥优势、分工协作 , 打造生产 , 加工和包装销售的溪黄草茶产业链条 , 乡村也唱起致富奔康的“天仙配” 。 高冲低斟、罐式冲泡 , 在最近我市举办的扶贫产品展销会上 , 这款以工夫茶形式加工包装的溪黄草茶成为现场的人气“明星” , 引来众多市民尝鲜 。 黄草|种养加工销售“巧联姻” 乡村脱贫致富闯新路
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市民以前作为青草煮水喝过 , 现在做成茶冲泡喝还是第一次 , 感觉还可以 , 制成茶比较方便喝 。 把药变成“茶” , 这是浮山镇石壁村和饶平县一家茶叶专业合作社的“联姻”之作 。 石壁村是省定贫困村 , 去年村里规划建设中草药种植示范基地 , 种植溪黄草60多亩 , 今年夏天喜获丰收 。 黄草|种养加工销售“巧联姻” 乡村脱贫致富闯新路
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浮山镇石壁村村民清明前种下溪黄草 , 五六月开始采摘 。 以前 , 石壁村也零星种养溪黄草 , 但没有深加工 , 收割后全草作为原料卖给药材企业 , 品质不高 , 收益也少 。 今年溪黄草连片种植 , 品质提升了 , 大伙萌发了一个新想法 。 黄草|种养加工销售“巧联姻” 乡村脱贫致富闯新路
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饶平县浮山镇石壁村驻村第一书记 张文聪将中草药溪黄草深加工成溪黄草茶 , 并通过扶贫产品认证 , 可以大幅提高中草药的产业价值 , 提高村民和村集体的收入 。 要把溪黄草加工制作成茶 , 石壁村一无设备二无技术 , 而邻村下楼村的茶叶加工厂却两者皆备 。 如果双方合作 , 石壁村可以省去制作溪黄草茶的设备、人员投入 , 下楼村的茶叶加工厂则能多揽生意 , 不让机器闲下来 。 双方一拍即合 , 顺利合伙 。 黄草|种养加工销售“巧联姻” 乡村脱贫致富闯新路
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浮山镇下楼村茶叶加工企业负责人 江永鑫我们请过专家指导 , 也自己调试 。 通过晒青、摇青和炒制 , 把青味涩味去掉 , 使之入口比较润滑 , 大家比较容易接受 , 就像喝茶一样 , 可以定量包装 。 为进一步提升溪黄草茶的品质 , 并打开市场销路 , 石壁村又找到饶平县一家茶叶专业合作社“攀亲” 。 合作社有多年的茶叶销售经验 , 有实体门店和网店 , 市场消息灵 , 销售渠道畅 , 而且手里有更先进的溪黄草茶制作技术 。 合作社也“相中”了石壁村的溪黄草 。 水到渠成 , 双方“喜结连理” 。 黄草|种养加工销售“巧联姻” 乡村脱贫致富闯新路
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饶平县云盖月茶叶专业合作社负责人 陈淑君溪黄草茶是按照我们指定的制作工艺来加工 , 统一包装销售 , 线上线下两步走来打开销路 。 石壁村干部告诉采访人员 , 以前溪黄草以全草卖 , 湿货每斤才9毛钱 , 一亩地产值大约6000元 。 深加工后 , 以每斤70元的推广价来计算 , 每亩产值可达11000元 。 黄草|种养加工销售“巧联姻” 乡村脱贫致富闯新路
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饶平县浮山镇石壁村驻村第一书记 张文聪参与到中草药种植的 , 每户增收4000到5000元 , 下半年采割还会增加收入 。 一株溪黄草 , 串起生产、加工、包装、销售的产业链条 , 种养基地、加工厂和合作社分工合作 , 各自做好自己最擅长的环节 , 生产成本降下去 , 经济效益提上来 , 也让低值的“农产品”变成了高附加值的“农商品” , 提高了农户的收入 。 黄草|种养加工销售“巧联姻” 乡村脱贫致富闯新路
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【黄草|种养加工销售“巧联姻” 乡村脱贫致富闯新路】


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