GT健康管理|生病时要忌口，但你忌对了吗？很多谣言不可信，带你科普一下

人无千日好
花无百日红
身体再健康的人，也会有生病的时候
无论是大病小病，我们总能听到很多忌口
这个是「发物」，那个食物相克
……
生病了，真有这么多忌口？
今天小脉就带你来好好盘点下～
1. 结石病患者不能喝茶？
假的。
完全可以喝。
大部分的结石，如肾结石、尿结石、都是因为喝水少，尿量少。大量的喝茶喝水，可以稀释尿液、减少结石形成。

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茶叶中的草酸大部分都会被排出体外，并不会与钙结合，形成草酸钙。
另外茶水中含有茶碱，也许能够碱化尿液，减少结石的形成。但大量喝茶预防肾结石形成的真正原因是大量的喝水，是水的作用。
2. 糖尿病患者不能吃水果？
假的。
糖尿病患者能不能吃某个食物，就看「血糖生成指数」（GI）。
血糖生成指数其实是衡量各种食物对血糖可能产生多大影响的指标。 GI 越高，升糖能力越强，容易导致血糖浓度快速上升。

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大部分水果的升糖能力，甚至还不及我们吃白米饭呢。
当然，糖尿病人虽然可以吃水果，但一定要控制好量，一次吃个几斤，血糖生成指数再低的水果，也hold不住。
3. 皮肤创伤后不能吃酱油？
【GT健康管理|生病时要忌口，但你忌对了吗？很多谣言不可信，带你科普一下】假的。
「皮肤创伤后，吃了酱油会变黑」，许多地方都有这个传言。

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但像酱油这类黑色食物，吃下后会进入人体的消化系统，并不会直接转到皮肤上。影响我们肤色的，主要是「酪氨酸」这种食物，「酪氨酸」会经过一系列复杂的化学反应，产生黑素。
而酱油里其实没有多少酪氨酸，根本不会影响我们的肤色情况。
4. 湿疹患者不能喝牛奶？
假的。
湿疹的病因到现在为止，并不明确。目前考虑的病因可能是多种因素：基因遗传、环境刺激，皮肤屏障功能不全。
只要不对牛奶过敏，喝牛奶并不会破坏皮肤屏障功能，也不会诱发或加重湿疹。
而且湿疹要忌口什么，主要是看患者对哪种食物过敏，查清楚过敏源之后再忌口，结果往往因人而异的。
5. 痛风患者不能喝豆浆？
假的。
痛风患者要少吃或尽量不吃高嘌呤食物。
黑豆黄豆的嘌呤含量虽然高达 137～166mg/每100克。但是经过浸泡、研磨、去渣、去黄浆水的豆子，变成豆腐、豆浆之后，嘌呤含量已经降低五六倍，变成了名副其实的低嘌呤食物。
痛风患者完全可以正常喝豆浆。
6. 有皮肤病不能吃海鲜?

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假的。
只有少数过敏性皮肤病，进食大量的海鲜的确会诱发。但大多数皮肤病，并不是都由过敏原因引起。大而化之地说皮肤病不能海鲜，完全是以偏概全。
海鲜富含多种蛋白，一概禁食，也不利于人体摄入营养。
7. 胆固醇偏高不能吃蛋黄？
假的。
蛋黄中含有丰富的胆固醇, 不过目前的科学研究显示，食物中的胆固醇对人体的胆固醇影响较小。
即便体检显示胆固醇偏高，也可以正常吃蛋黄。胆固醇偏高人士更应该做的是：保持健康均衡的饮食（少吃高脂肪食物如肥肉、蛋糕等）、坚持运动。
8. 肾病患者不能吃低钠盐？分页标题
真的。
食用低钠盐可以降低高血压、心血管疾病的风险。
但低钠盐中富含钾离子，肾病患者、肾功能不全者不能将钾有效排除体外，容易造成高血钾，出现心律不齐等副作用，严重时出现心力衰竭。
肾病患者还是食用普通盐，但要严格控制摄入量。
9. 肝病患者不能喝酒？

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真的。
肝病有很多种：肝炎、肝硬化……但无论哪种，都需要戒酒。
因为酒精经肝脏代谢，会破坏肝细胞膜、造成肝脏毛细胆管的损伤，诱发多种疾病，如脂肪肝、肝炎、肝硬化等疾病。
饮酒的量越多，时间越长，损伤的肝功能就越严重。每日饮酒比间断饮酒危害性大，一次大量饮酒比一日分次小量饮酒的危害性大。
10.胆囊结石不能吃辣？
真的。
类似辣椒、咖喱、芥末等有一定刺激性的食物，易刺激胃肠道蠕动，有可能发生胆囊排泄胆汁过多或过度收缩的情况，加重病情。
11. 高尿酸患者不能喝肉汤？
真的。
高尿酸患者不能摄入高嘌呤食物。虽然大部分肉类嘌呤含量都不低，但注意烹饪方式（焯水）、注意摄入量是可以吃一点的。
不过肉汤是个例外，嘌呤可溶于水，肉中溶解的嘌呤全到肉汤里，嘌呤含量可不低。所以宁可吃肉弃汤，也别馋嘴喝汤。
12. 高血压患者不能吃钠含量高的食物？
真的。
都知道高血压患者要少吃盐，但其实少吃盐=少吃钠。盐里面的主要成分就是钠。所以一切钠含量高的食物，高血压患者都应该拒绝。
有些味道并不太咸的食物，钠含量也很高，购买时注意查看包装上的营养成分表。

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13. 孕妇不能喝太多咖啡、浓茶？
真的。
咖啡、浓茶，甚至可乐中含有大量的鞣酸，与铁结合后很难被吸收。孕妇摄入过多的咖啡浓茶、会造成铁吸收障碍，导致缺铁性贫血，影响胎儿的生长发育。
而且咖啡和茶叶中都含有咖啡因，咖啡因摄入过多，也会导致婴儿畸形、流产。孕妇每天喝咖啡，最好不好超过 300ml ，浓茶也要少喝或尽量不喝。
14.长痘要少喝牛奶？
真的。
牛奶属于奶制品，富含蛋白质的它本身具有炎性因子，而长痘本身就是皮肤的炎症反应，所以不建议长痘痘的人大量摄入牛奶，多项国内外研究证实，牛奶的确会使得痤疮加重。实在控制不住，建议喝一点无糖的全脂牛奶，每天不要超过700毫升哦。
15. 偏头痛患者不能吃巧克力、咖啡？

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真的。
偏头痛很多人都有，有时是一侧，有时是双侧。轻微的时候还好，严重的时候十分影响工作生活。
巧克力中含有苯比胺，这是引起偏头痛的主要可疑物，尽量不吃或少吃。
而咖啡中含有大量的咖啡因，可以造成头部血管强烈收缩，限制脑血流量，引起大脑缺氧，导致偏头痛的发生，也尽量别吃。
生病时要忌口，但你忌对了吗？
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如何正确忌口，全搞清楚啦